Una nueva planta en Piura

Las inversiones pesqueras continúan imparables. Pero, a diferencia de otras oportunidades, las anunciadas en los últimos días apuntan a fortalecer el negocio de consumo humano.

El Ministerio de la Producción acaba de dar autorización al consorcio peruano-israelí American Quality Aquaculture para la construcción de una planta de congelados en Sullana, Piura, que tendrá una capacidad de 4,5 toneladas por día. ¿El objetivo?: Que pueda incrementar sus exportaciones de tilapia a EE.UU. y Europa.

En cuanto a consumo indirecto, Tecnológica de Alimentos también recibió una licencia para la construcción de una planta harinera en el Callao, que fue tramitada en su momento por Sipesa (hoy propiedad de Tasa). Pero aún no está claro si iniciarán las obras.