El arte se cocina

Por Marianne Blanco Dejardin

Los artistas chilenos Adolfo Torres y Jorge Lankin, y el peruano Lu-Cú-Ma presentan "La olla común-Centro Lima", una exposición en la que los elementos y los seres de la vida cotidiana (como pescados, árboles, mapas, criminales o santos, así como personajes famosos) son los protagonistas. "Son símbolos de inmediata llegada al público", afirma Adolfo. Sin embargo, el continente que soporta esta muestra es la cocina. Comer es una necesidad vital y, desde el punto de vista de estos artistas, la comida puede convertirse en un soporte para el arte. Sin embargo, es el entorno social que se genera alrededor de la comida (y de la cocina) lo que más les interesa y lo que usan para comunicar sus preocupaciones sociales. Salvo una instalación, en la que unas pequeñas cocinas de juguete son las protagonistas, no veremos pinturas de platos de comida, de ollas o de cocineros.

Adolfo y Jorge son dos artistas plásticos chilenos que combinan la realización de grabados y pinturas con la cocina. Hablan constantemente de comida; en el taller cocinan y trabajan con la misma pasión y dedicación. Adolfo estudió cocina y entró a trabajar al taller de grabado de Jorge en 1996. De ayudante pasó a ser discípulo y luego se convirtió en grabador y pintor.

Luis Cuevas Manchego, más conocido como Lu-Cú-Ma, es un artista peruano autodidacta que conoció a Adolfo en Iquitos, hace algunos años. Fue invitado a participar en esta exposición con sus llamativas pinturas neobarrocas que muestran personajes de la actualidad. Lu-Cú-Ma sabe mucho de ollas comunes, pues ha estado más de 20 años en la cárcel. Dice estar muy ligado al tema de la olla común no solo por su pasado, sino también porque ahora hace ollas comunes en la calle para ayudar a la gente.

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Hasta el 26 de octubre. C.C. de la Escuela Nacional de Bellas Artes. dirección: Jr. Huallaga 402, Lima.