Industriales anuncian que pagarán más por la leche

Por Marienella Ortiz Ramírez

Dos plantones frente a las instalaciones de Gloria y un pedido expreso del ministro de Agricultura, Ismael Benavides, fueron el preámbulo del anuncio que hicieron ayer los industriales lácteos de aumentar entre 8% y 10% el precio que pagan a los ganaderos por cada litro de leche acopiado en las cuencas del país. Cabe recordar que en el 2006 el aumento fue menor al 4%.

En la mañana de ayer, cientos de ganaderos, frente a las instalaciones de la compañía Gloria en Huachipa (Lima), exigieron un incremento del 30% por la leche que le venden a la empresa, con el argumento de que se dispararon los precios internacionales de sus principales insumos, como ocurre con el maíz. Un semana antes habían realizado similar acto frente al local de Gloria en Trujillo.

En tanto, el ministro Benavides pidió el martes pasado un aumento gradual para los productores.

Frente a esto, ayer por la tarde el presidente de la Asociación de Industriales Lácteos (ADIL), Rolando Piskulich, afirmó en conferencia de prensa que no han cedido a las presiones, sino que coinciden con el ministro en la percepción de que es necesario un incremento gradual de los precios que pagan a los ganaderos, que será de manera gradual.

Sin embargo, expresó que las cotizaciones de productos como el maíz han comenzado a bajar en los últimos meses. En base a un boletín del BCR, señaló que dicho grano se cotizó a inicios de octubre en US$124,80 por tonelada, mientras en febrero estuvo en US$153,13.

Además consideró que los ganaderos deben buscar la forma de hacer más rentable su actividad.

Según ADIL, en lo que va del año hubo un incremento promedio de 3,7% en los precios para el ganadero. El Ministerio de Agricultura sostuvo que el precio promedio pagado al ganadero en el 2006 fue de S/.0,93 por litro de leche. ADIL considera que a fines de este año llegaría a S/.0,97 por litro o incluso a un sol.

El incremento del pago al ganadero no tendrá un gran impacto para el consumidor, aseveró Piskulich. El incremento del tarro de leche para este año sería de 4% o 5%, es decir que si se vende a S/.2,10 o S/.2,20 subirá a S/.2,15 o S/.2,25, respectivamente.

Esta alza --sostuvo-- guarda relación con lo manifestado por el ministro Benavides, quien sostuvo que no pueden haber incrementos que sobresalten al consumidor.

El mayor problema en este momento --consideró Piskulish-- es la especulación en el precio al público de este producto ante las recurrentes advertencias de incrementos. Otro punto que advirtió en relación con el futuro de la industria de lácteos es que los acuerdos comerciales firmados por el Perú permitirán una mayor presencia de empresas extranjeras en el mercado local.

ESCEPTICISMO
El anuncio de ADIL fue tomado con escepticismo por el presidente de la Asociación de Ganaderos Lecheros, Javier Valera, quien consideró necesario que el anunciado aumento sea parte de un compromiso rubricado en un documento. Para ello, juzgó necesaria la intervención del Ministerio de Agricultura o de la Comisión Agraria del Congreso.

"Estos anuncios deben estar por escrito y no deben ser producto de declaraciones a la prensa, de tal manera que quede claro cómo se realizarán esos incrementos de manera gradual", sostuvo.

El motivo de su escepticismo: Valera está en desacuerdo con Piskulich en que la industria de lácteos ya realizó un incremento a los ganaderos en lo que va del año. En tanto, sostuvo que mantendrán la fecha de su siguiente movilización: 16 de octubre, en las instalaciones de Gloria en Majes, su principal cuenca lechera.

Por lo pronto, el presidente de Conveagro, Luis Zúñiga, demandó ayer la renuncia de Ismael Benavides, debido a que no habría cumplido su compromiso --asumido con los gremios el pasado 27 de setiembre-- de establecer una mesa de diálogo permanente.

Además, los agricultores agremiados en la Confederación Campesina del Perú (CCP) acatarán un paro nacional el próximo 8 de noviembre en coordinación con otros gremios sociales y sindicales, por considerar que el sector no es atendido por el Gobierno Central.

Por su parte, los productores de maíz también preparan una movilización para demandar el cumplimiento de la reglamentación de la ley de competitividad del sector.

Igualmente, los productores de algodón y papa adelantaron que coordinarán sus marchas.