Chapi apunta a Asia

Agrícola Chapi, la tercera agroexportadora del país, ha puesto la mira en Asia, plaza en la que la caja de espárrago verde (de calidad premium) se cotiza hasta en US$12,5, una diferencia de casi US$2,5 en comparación con lo que se paga en el mercado americano o europeo.

Para ello, ya evalúa la posibilidad de concretar una alianza estratégica con algunos productores de espárrago blanco de Singapur y Taiwán.

"La idea es que nosotros los respaldemos con una asesoría técnica y que ellos, a cambio, nos apoyen con su canal de distribución para que nuestros productos también sean ofertados en dichos mercados", explica Ricardo Arriola, gerente de operaciones de Agrícola Chapi.

El ejecutivo precisa que si bien las conversaciones se encuentran en la fase preliminar, confía en que se concreten en el corto plazo. "Apuntamos a diversificar mercados, donde se pague un mejor precio por nuestros productos premium", afirma para luego explicar que, con ese objetivo, el último año han destinado el 11% de su producción a Australia.

Arriola dijo que la agroexportadora --ubicada en Ica-- está interesada en incrementar las áreas de cultivo de espárrago, pero que no lo pueden hacer porque la falta de agua en la región sigue siendo una limitante.

Por otro lado, indicó que a pesar de que perdieron su producción de flores (a raíz del terremoto que afectó Pisco el año pasado), la agroexportadora hoy se encuentra en óptimas condiciones, por lo que espera acabar este año con un crecimiento de 15% en comparación con lo exportado durante el 2007.