Una perla en la calle Plateros

El Café Hentro es una de esas sorpresas que se agradece. Ubicado en la calle Plateros, a pocos metros de la Plaza de Armas del Cusco, este café llama la atención de los transeúntes por su buena y estilizada pinta: diseño moderno, líneas simples, toques de color que iluminan el ambiente y fotos en blanco y negro que destacan entre los clásicos locales para turistas.

Una vez dentro del local nos entusiasmamos con la gran vitrina que muestra los mousses de aguaymanto, chirimoya (muy recomendable) o lúcuma, los helados elaborados con frescas frutas, los souflés, los pasteles salados (de papa y queso, jamón, acelga, entre otros), los quiches y los sánguches. Los hay a la plancha, triples y clásicos como los de pollo.

Cuenta también con una cocina a la vista y una plancha en la que se preparan los sánguches calientes que emanan tentadores aromas. Y para acompañar estos pecaditos están los jugos de frutas, el café de manufactura nacional y los cocteles para los que quieran brindar.

SIN ESTRIDENCIAS
A diferencia de otros locales, aquí la música no es la protagonista del lugar. Es suave, tranquila y permite conversar en calma. Si va solo, puede entretenerse con los periódicos del día y algunas revistas. ¿Otra ventaja? Ofrecen desayunos desde las 7:30 a.m. hasta las 10:30 a.m. Póngalo en su agenda para su próximo viaje al Cusco.