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Reservas genéticas de alimentos pueden combatir la desnutrición

Por Iana Málaga Newton

En la última mesa redonda que organizó El Comercio con el fin de aterrizar las conclusiones de la V Cumbre ALC-UE a la agenda nacional, los representantes de Salud, Ambiente, Relaciones Exteriores y Vivienda dieron a conocer (bajo distintos planteamientos y miradas) una serie de compromisos que tienen previsto realizar en su sector de trabajo para luchar contra el cambio climático y mejorar la calidad de vida de todos los peruanos.

La mesa redonda fue inaugurada por el director de El Comercio, Alejandro Miró Quesada Cisneros, y moderada por Juan Paredes Castro, editor central de Política y Opinión de esta casa editora.

PALIATIVOS PARA LA SALUD
Con un tono muy enfático, el ministro de Salud, Hernán Garrido Lecca, mostró su preocupación al señalar que el deterioro del medio ambiente está generando efectos devastadores para la salud. "La unión del cambio climático y el desarrollo económico está variando la 'geopatología' del país. En el valle del Mantaro, por ejemplo, la temperatura ha subido 1,5 grados en los últimos 20 años. Esto afecta directamente los vectores que causan la malaria, el dengue y la enfermedad de Carrión", aseguró.

Garrido Lecca además enfatizó en la gran oportunidad que actualmente tenemos los peruanos de ofrecer nuestro patrimonio genético para acabar con el hambre en distintas regiones del mundo. "El Perú tiene reservas genéticas muy ricas de productos como la cañihua y la quinua. Ese material lo deberíamos aprovechar para ofrecerlo a otros países que sufren las consecuencias del cambio climático.

Asimismo, el ministro de Salud mostró la necesidad de aplicar tecnología e información en los centros de salud del país. "A nuestro sector le cuesta 25 millones de dólares dotar los servicios de Internet a 7.101 puestos de salud del Perú. Es necesario conectar a todos los hospitales bajo esta forma de comunicación, porque esto promueve la formación permanente de los doctores y que más médicos vayan a trabajar a provincias", dijo.

Garrido Lecca también dio una interesante propuesta para detener la pérdida de talentos en el sector Salud producto de la migración. En los últimos dos años el Perú ha perdido aproximadamente 1.500 médicos. Se calcula que cada vez que un doctor especialista migra a otro lugar, el país pierde 500 mil dólares de capital. Quisiera plantear a los países de la UE que por cada médico que se vaya para allá nos otorguen becas y asistencia técnica", subrayó.

ATENCIÓN A LA BIODIVERSIDAD
El nuevo ministro del Ambiente, Antonio Brack, destacó la posición que tomó el Perú durante la V Cumbre ALC-UE para combatir el cambio climático y preservar la biodiversidad. "El Perú se lanzó al mundo y pisó fuerte al tomar la decisión política de crear el Ministerio del Ambiente", recalcó.

Brack resaltó los compromisos que se están dando entre el Perú y la UE para mitigar la contaminación ambiental. "Se nota un particular apoyo de algunos países de Europa, en especial de Alemania, Finlandia, Gran Bretaña y España. Estamos en conversaciones con la Embajada de Alemania para concretar los ofrecimientos que en ese sentido nos ha dado la canciller Angela Merkel. Asimismo, la Embajada de Finlandia nos ha ofrecido hacer una serie de propuestas para apoyarnos en el monitoreo de las consecuencias del cambio climático en nuestro país", señaló.

MÁS AGUA Y SANEAMIENTO
"No se imaginan la cantidad de pedidos de citas que nuestro sector tiene debido a la presencia de mandatarios y empresarios internacionales durante la V Cumbre ALC-UE". Con estas palabras el ministro de Vivienda, Construcción y Saneamiento, Enrique Cornejo, se refirió al interés de nuevos inversionistas extranjeros por participar en proyectos de saneamiento tanto en Lima como en el interior del país. "Hemos calculado que para el 2011 tendremos 2.200 millones de dólares de capital para proyectos destinados a ampliar la cobertura y tener más plantas de tratamiento de aguas residuales en el país, agregó

Como tema prioritario, Cornejo también insistió en el apoyo de cooperación que el país espera recibir de la UE para asuntos referidos a su sector. "El Perú ha hecho un pedido formal para ser el primer país beneficiario del Fondo del Agua español, que se creó en la cumbre anterior por un total de 1.500 millones de dólares", afirmó.

EN PUNTOS
Las conclusiones de cada sector
1 Garrido Lecca dijo que próximamente el Perú firmará con Alemania un canje de deuda de 40 millones de euros para programas básicos de salud.

2 Antonio Brack puso sobre la mesa la necesidad de preservar los muchos millones de hectáreas en bosques y áreas naturales que el Perú posee.

3 Cornejo anunció que parte de la inversión privada de su sector se destinará para perfeccionar las plantas de tratamiento de Huachipa, Taboada, La Chira y Huascacocha, e impulsar el proyecto Agua para Todos, que busca crear más plantas de tratamiento de aguas residuales en el Perú.

4 Como muestra de los avances de la V Cumbre ALC-UE, Gutiérrez destacó la importancia del acuerdo de Brasil para construir una planta petroquímica en el Perú.

Se debe posicionar la imagen del Perú
El viceministro de Relaciones Exteriores, Gonzalo Gutiérrez, hizo hincapié en las proyecciones que debe tener el Perú para ubicarse como un actor importante de las relaciones internacionales que se vienen dando entre América Latina y la Unión Europea. "El país está en sintonía con la relación birregional que ha surgido a raíz de la cumbre. Se debe buscar que el Perú sea visto como una potencia que genera crecimiento y desarrollo", sostuvo.

El vicecanciller además aprovechó la ocasión para tocar un tema que afecta las relaciones entre Perú y Chile. "Hay que dejar a un lado las perturbaciones políticas que se han generado a raíz de la resolución del diferendo marítimo, mediante una vía jurídica internacional", recalcó.

Finalmente, el representante de Relaciones Exteriores mostró un fuerte compromiso por solucionar los problemas referidos al deterioro del medio ambiente. "El Perú genera menos del 0,1% del dióxido de carbono del planeta. No obstante, nuestro país debería producir un mayor número de transferencias tecnológicas a precios accesibles para todos en el mercado, como algunos países desarrollados vienen realizando para combatir el problema del cambio climático", explicó.