Inversión pesquera llega a Pisco

La primera semana de agosto, la pesquera Investement Fishing Group (IFG) iniciará los trabajos de construcción de la que será su primera planta de congelados, en un terreno de 20.000 m² ubicado en el sur de Pisco.

El complejo, que demandará una inversión de US$14 millones, tendrá una capacidad de procesamiento de 100 TM por día y una capacidad de almacenamiento de 4.000 TM para procesar jurel y caballa. "Esto en una etapa inicial porque nuestro objetivo es duplicar la capacidad de almacenamiento y cuadriplicar la de procesamiento", precisó el gerente general de la pesquera, Santiago Freundt.

El ejecutivo indicó que si bien es cierto tienen una alianza estratégica con algunos armadores independientes para asegurar el abastecimiento constante del cardumen, también tienen planes de adquirir embarcaciones propias.

"Queremos entrar de lleno al negocio de consumo humano, primero con congelados y luego con conservas, y para ello es necesario contar con flota propia", anotó Freundt.