ESPECIAL. "Historia a la carta"
El primer programa dedicado a la gastronomía peruana que presentará History Channel se verá hoy a las 9 p.m. y tratará sobre nuestra bebida emblema: el pisco.
En los dos episodios dedicados al Perú del programa "Historia a la carta", el actor Giovanni Ciccia será el encargado de presentar las bondades de nuestra gastronomía y estará acompañado por el experimentado chef Gastón Acurio.
En el capítulo "El vuelo del pisco" se presentará la historia del origen de la bebida a través de las investigaciones de expertos.
El equipo de History Channel también viajó al Cusco para conocer cómo se prepara la pachamanca y en Lima conoció los secretos para elaborar un exquisito cebiche.