Desde hoy no se puede vender leche china en polvo ni productos que la contengan

Hoy entrará en vigencia la resolución directoral dada ayer por la Digesa, que suspendió la venta de leche en polvo procedente de China, así como la fabricación y comercialización de productos que contengan ese ingrediente. Esa medida, anunciada el jueves pero que se hizo oficial recién ayer con su publicación, se mantendrá hasta que se descarte, a través de exámenes de laboratorio, la presencia de melamina en esos productos, que han causado la muerte de cuatro niños y afectado a más de 53.000 personas en el mundo.

La directora del Área de Higiene Alimentaria y Zoonosis de la Dirección General de Salud Ambiental (Digesa), Paula Ramírez, explicó que ante la imposibilidad de los consumidores de distinguir en las etiquetas qué productos tienen leche en polvo, pues están en idioma chino o inglés, corresponde a los comerciantes suspender su venta.

También indicó que entre el jueves y ayer se recogieron muestras de caramelos, chocolates y galletas para el análisis respectivo.

Por su parte, el presidente de la Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios, Jaime Delgado, señaló que, ante la dificultad de comprender la información de las etiquetas, lo más seguro es evitar consumir productos lácteos chinos. Advirtió que el mayor riesgo es para los niños, pues su peso y estructura corporal los hace más vulnerables a la melamina que una persona adulta.

NO SE IMPORTA LECHE EN POLVO
Por su parte, el presidente de la Asociación de Industriales Lácteos (ADIL), Rolando Piskulich Johnson, aseguró que el Perú no importa leche china en polvo como insumo para fabricar otros alimentos. Explicó que ese país le vende más al África y aún no tiene una oferta exportable atractiva.

También explicó que la melamina ha sido usada por los ganaderos chinos para adulterar su producto, pues con ese químico logran mantener el valor proteico de la leche después de agregarle agua.

Además indicó que la decisión de las autoridades chinas de suspender la exportación de leche en polvo no ocasionaría un aumento de los precios en el mercado mundial.

PARA RECORDAR
4Cuidado con los caramelos chinos
En Lima sigue la venta
Mientras China suspendió las exportaciones de sus caramelos White Rabbit, en Lima se seguían vendiendo hasta ayer.

Causa daños renales
La melamina, químico usado en pinturas y plásticos, causa graves daños renales, en especial en los niños.

También café chino
Además de prohibir el consumo de leche china en polvo y de sus derivados, Estados Unidos recomendó no consumir siete tipos de café y té chinos, que tendrían una parte de leche.