Nuestro país podría surtir de alimentos a asiáticos

El Perú podría convertirse en los próximos años en uno de los países que abastezca de alimentos al Asia. Ello, debido a que las áreas de su producción agrícola se reducirán de manera sustancial, como resultado del incremento del nivel del mar, producto a su vez de los deshielos generados por el proceso de calentamiento global. Ello tendrá un gran impacto en México, Taipéi y China, y afectará al 11% de la población de Vietnam.

Así lo proyectó el coordinador del informe de las perspectivas del sistema alimentario del Pacífico 2008-2009, Walter Armbruster, citando al Grupo Intergubernamental de Expertos en Cambio Climático (IPCC por sus siglas en inglés).

"Las oportunidades del Perú para abastecer los mercados de alimentos de las economías del APEC se dan en diferentes niveles, desde las economías con bajos ingresos per cápita como Filipinas (trigo y tal vez arroz), hasta las de (ingresos) más altos como Japón, Hong Kong y Corea (frutas, vegetales y toda clase de carnes, incluyendo carne de pollo)", dijo a una agencia de noticias.

Según se informó, China será capaz de producir el 95% de los alimentos que consumirán sus 1.500 millones de habitantes.

El 5% restante (unas 100 millones de toneladas) deberá ser importado y esa es una oportunidad para el Perú.

LA CIFRA
2.600
Millones de personas aproximadamente viven en las 21 economías que forman el Foro de Cooperación del Asia Pacífico (APEC), lo que representa alrededor del 41% de la población mundial.