Viva el luau en su casa

Por Carmen Escobar

Si ya se aburrió del minimalismo en las fiestas, de los sillones tipo lounge, de la música estilo Bossa 'n Stones y de tomar siempre lo mismo cada vez que hay una reunión, es momento de innovar. ¿Por qué no organizar un luau en casa?

LA DECORACIÓN
Una buena ambientación del jardín o espacio dedicado para el luau es fundamental para crear un buen ambiente. Como nos recomienda Quique Vargas, gerente general de Vanguardia Producciones, si contamos con palmeras en el jardín, iluminémoslas con lámparas halógenas (cuyo costo no supera los S/.20) y, de haber un toldo, cubramos sus bases con corteza de palmera. Si hay presupuesto, se puede incluir hojas rematando el techo. Es cuestión --dice Quique-- de conversar con los proveedores de este tipo de servicio.

Otra alternativa, propone Vanessa Lukac, organizadora de bodas y eventos, es darse una vuelta por los mercaditos de plantas y flores y comprar palmeras para colocar en la zona dedicada a la fiesta y en la entrada de la casa. No olvide colocar antorchas de bambú .

Y no hay ambiente hawaiano sin tótems. Estos, aconseja Quique, se pueden mandar a hacer en tecnopor en el mercado central (busque en las tiendas de manualidades y encontrará verdaderos artistas del tecnopor). No olvide que cualquier elemento decorativo que incluya debe estar iluminado. Eso sí, evite cargar el ambiente de este tipo de objetos. Con un par es más que suficiente.

¡SALUD!
Todo en su fiesta debe gritar: ¡color! Los manteles y el menaje deben ser coloridos. Los centros de mesa, por qué no, pueden hacerse con flores combinadas con frutas o con un estilo marino a base de conchitas, estrellas de mar, etc.

Las estrellas del luau serán, sin duda, los cocteles exóticos. Estos deberán ir en cocos, piñas y acompañados con cañitas y removedores de colores. Si quiere lucirse con sus invitados, contratar a un barman puede ser una buena opción, pues él contará con un variado repertorio de recetas. ¿Y a la hora de comer? "Recomiendo que la comida en este tipo de fiestas se sirva en buffet, así los invitados no se sentirán obligados a comer a una hora fija. Debe ofrecerse platos ligeros, dulces, basados en frutas frescas como piñas, sandía, kiwi, mango, etc. Otra opción es hacer algo a la parrilla. Es más cómodo contar con un parrillero (una persona encargada de cocinar), a menos que uno de los anfitriones le encante encargarse de la parrilla", dice Vanessa.

'LIMBO TIME'
No tema poner a jugar a sus invitados. Haga el típico juego del limbo, que consiste en bailar pasando debajo de un palo sujeto horizontalmente por dos personas. Aunque es un baile típico de Trinidad y Tobago, el mundo lo reconoce como hawaiano y es valorado por su gran efecto rompehielo (¿quién podría sentirse tímido después de jugar al limbo?).

Otra opción es hacer un concurso del mejor vestido u otorgar premios a la mejor camisa hawaiana o el atuendo más original. Es cuestión de imaginación.

EL DATO
VANGUARDIA PRODUCCIONES
Teléfs.: 274-2880 y 274-4011.
VANESSA LUKAC. Teléfs: 445-4873 y 9633-2883.