Una eminencia en lo que se refiere al turismo en España llegó a nuestro país para dictar conferencias en la Universidad Ruiz de Montoya. Aquí su visión sobre el turismo en nuestro país.
Se ha dedicado por años a hablar sobre la gestión de recursos humanos en el turismo. ¿A qué se refiere exactamente con ello ?
A entender que el turismo no solo se basa en lugares lindos o paisajes por sí mismos, sino en el servicio que se brinda, en el recurso humano con el que se cuenta. Desde ese punto de vista es de donde cualquier plan de desarrollo turístico debe partir, enfocarse en su gente y en la capacitación de ellos, así como en el hecho de buscar indicadores para poder realizar evaluaciones de los servicios.
¿Y cómo ha visto al Perú en este tema?
Si bien es notorio el auge que ha tenido su país, aún le falta potenciar la diversidad cultural y de climas que poseen, así como la infraestructura. Es insuficiente, sobre todo en las zonas rurales que es el tipo de turismo que deberían explotar.
¿Cuál es el proceso que deberían realizar los organismos encargados para potenciar dicho turismo rural?
Se tiene que dejar de convertir este tipo de turismo en una suerte de cliché o de espectáculo sobreactuado. El Perú, al contrario de otros países, tiene la suerte de poseer varios destinos que pueden convertirse en mecas del turismo. Eso lo logramos en España, pero con estudios previos y planes a corto, mediano y largo plazo. Es por ello que logramos tener un turismo descentralizado.
¿Cómo ve a los estudiantes de turismo peruanos con los que pudo compartir?
Se nota su interés por profundizar y buscar un conocimiento más actual y creativo en el rubro. Pero deben entender que acá no hay reglas específicas, ya que el turismo como fenómeno importante tiene 150 años, casi está en pañales, pero es una industria que felizmente va a seguir creciendo.