Combinación de sensaciones

Por Jack Lo Lau

No es brujería. Si acaba de regresar de su visita a El Brujo y se comienza a sentir mareado y de un momento a otro empieza a saltar inexplicablemente de alegría, no se preocupe, no lo han embrujado ni ha sido víctima de un algún mal de ojo por parte de la Señora de Cao. Lo que puede estar sucediendo es que esté sufriendo un caso ligero y pasajero de pérdida de cabeza. Todo el ron que saboreó, probó y cató durante ese día es el responsable. A este 'full day' lo han llamado La ruta de El Brujo y el ron. Durante la mañana paseará por el centro arqueológico El Brujo y, para la hora del almuerzo, llegará a la fábrica de Ron Cartavio en donde no solamente tomará, sino que también comerá ricos platos a base de ron. Después, quédese disfrutando de lo que es, según el catador alemán Jürgen Deibel, uno de los mejores rones del planeta

EL BRUJO
Todo empieza en el centro arqueológico El Brujo que se ubica en el distrito de Magdalena de Cao, a 60 kilómetros al norte de Trujillo, donde se encontró uno de los más grandes descubrimientos de las últimas décadas, comparado con el Señor de Sipán: la Señora de Cao. Una dama que ya ha dado la vuelta al mundo mostrando su grandeza y belleza.

Este centro arqueológico está formado por cinco pirámides de barro que sorprenden por su buena conservación. El recorrido puede durar de dos a tres horas, dependiendo de su interés y sus ganas de caminar. Una recomendación: viaje tranquilo, relájese, tome bastante agua, que más adelante recuperará sus fuerzas con los sabores del ron.

MUCHAS SENSACIONES
Antes de que entre a este lugar, que sería la perdición para el capitán Jack Sparrow, debe saber esto: así como no es necesario que sea un arqueólogo para que la pase bien en El Brujo, tampoco debe ser un amante del ron para que delire sobre los caminos de la fábrica de Cartavio. Conocerá todas las instalaciones, sabrá cómo es el proceso de producción, lo verá y podrá convertirse, si está atento a las explicaciones, en un experto en rones, todavía sin haber probado una gota.

Empezará catando ron. Continuará disfrutando de él y de todos sus sabores y olores (frutas frescas, chocolate, café fresco, melaza, madera, roble, entre los más identificables). Después comerá los deliciosos potajes en base de ron (pollo, lechón, res y todo lo que quiera macerados en ron y melaza) cocinado en grandes barriles que le dan un sabor espectacular. "Mientras lo hace, puede tomar todo el ron que su cuerpo le permita", comenta el gerente de la planta de Destilerías Unidas, Federico Schulz.

Ya sabe, si está por el norte del país, haga La ruta de El Brujo y el ron que lo relajará y fascinará de principio a fin.

TODA UNA SEÑORA
El descubrimiento de la Señora de Cao fue un gran golpe a nuestros libros de historia del Perú, ya que terminó con las creencias de sociedades netamente patriarcales en el antiguo Perú. Se cree que esta mujer, encontrada con finos adornos y vestidos, gobernó la cultura Mochica, al norte de nuestro país, en el siglo IV d. C. El grupo de científicos que dio a conocer --el 15 de mayo del 2006-- los resultados de las investigaciones, estuvo encabezado por el arqueólogo peruano Régulo Franco, del Instituto Nacional de Cultura, con la cooperación financiera de la Fundación Augusto N. Wiese.

ALLÁ VAMOS
Cómo llegar: Puede ir vía aérea. De Lima a Trujillo es una hora de viaje. Por tierra, llegará en 7 a 8 horas.

Recomendaciones: Lleve bloqueador, repelente para los mosquitos, mucha agua, un sombrero, ropa ligera y lentes de sol.

Más información: Las visitas están a cargo de la operadora Domiruth, que arma los paquetes turísticos del norte en donde incluyen un 'full day' de La ruta del Brujo y el ron.

Domiruth: 610-6000 /421-3992 www.domiruth.com.pe Impulso: 444-5500