Nutrido rol de actividades sobre la papa

Las actividades por el Año Internacional de la Papa se multiplicarán en las próximas semanas y meses. Por lo pronto, los agricultores de Huasahuasi (Junín), principal zona de producción de papa en el Perú, realizarán este fin de semana su propio lanzamiento del año de celebraciones.

En tanto, el Ministerio de Agricultura ha programado para el sábado el primer traslado de 60 toneladas de papa del centro del país a Lima, por vía férrea. El titular del sector, Ismael Benavides, comentó que de esta forma se hará competencia a los altos fletes que cobran los transportistas.

Además, para el próximo 24 de abril se realizará un concurso de gastronomía, con platos hechos con papa, en la Municipalidad de Miraflores. La actividad busca incentivar el consumo de papa nativa. Del 20 al 23 de mayo se realizará el Congreso Nacional de la Papa, en Huancayo. En junio, la FAO y el Ministerio de Agricultura realizarán un reconocimiento a los promotores de la papa.