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Seminario mundial sobre espárragos será en el Perú

El Perú será la sede en el 2009 del XII Seminario Mundial de Espárragos, que se realiza cada cuatro años. "Este evento es como nuestras olimpiadas, pues el Perú tuvo que hacer cola para que, finalmente, fuera aceptado como sede; y eso que nosotros somos los primeros exportadores de espárragos frescos del mundo", relató la gerenta del Instituto Peruano de Espárragos y Hortalizas (IPEH), Beatriz Tubino.

Este evento congregará a los gurúes internacionales que investigan lo último en producción de espárragos. Tubino informó que el certamen se realizará en coordinación con Prom-Perú y la Universidad Agraria.

Dicho encuentro se desarrollará entre el 29 de agosto y el 1 de noviembre del 2009. El objetivo será organizar visitas al norte y sur del país para observar los cultivos de espárragos.

Tubino consideró que es una muy buena oportunidad para poner en vitrina el gran potencial agroexportador del Perú.

La ejecutiva también informó que el IPEH organiza el Quinto Seminario Internacional de la Alcachofa en agosto próximo.