Producción de papa aumentó 30% en julio

14:44 | La producción de arroz cáscara también registró récord al crecer más de 36% respecto al mismo periodo del año pasado

Según cifras del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), presentadas sobre la base de estadísticas del Ministerio de Agricultura (Minag), la producción de papa se incrementó en un 30% en julio, respecto al mismo periodo del año pasado.

Los números señalan que en Apurímac la producción del tubérculo aumentó 70.98%, en Junín 53.85%, en Cajamarca 45.46% y en Arequipa 83.77%. No obstante, se redujo en La Libertad, Amazonas y Áncash, debido a la menores siembras, al incremento del costo de los fertilizantes y a las heladas que cayeron en marzo pasado.

Dicha expansión de la producción de papa en julio no afectó sus precios en los mercados, como ocurría anteriormente. En enero del 2008, por ejemplo, la papa blanca se vendía en los mercados mayoristas de Lima a S/. 0.52 el kilo en promedio, en tanto que en julio su cotización promedio fue de S/.0.77, beneficiando directamente a los productores del campo, informó el Minag.

Asimismo, la producción de arroz cáscara se elevó en 36.79%, principalmente en el departamento de Piura, debido a la mayor siembra que estuvo influenciada por sus buenos precios, y a la disponibilidad de agua. En tanto, la de aceituna se elevó en 1,737% en julio y la de espárrago se expandió en 38.83%.

En líneas generales, la producción agropecuaria aumentó 6.24% en julio, sustentando tanto en la expansión del subsector agrícola (6.09%) como del subsector pecuario (6.46%).

El INEI remarcó que la actividad agrícola mantiene una trayectoria ascendente desde inicios del año.