La producción agrícola creció 11% en el mes de agosto

14:53 | Arroz, para, maíz, café y espárragos lideraron producción en octavo mes del año

La producción agrícola en agosto repuntó en 11,1% respecto a similar mes del año pasado destacando el arroz cáscara (21.3%), papa (7.2%), tomate (16%), camote (71%), quinua (179.3%) y cebolla (101.4%), según informó el Ministerio de Agricultura.

Entretanto, la producción pecuaria se expandió en 3,3% destacando la producción de pollo, que se incrementó en 4,6%; huevo en 8%, y leche cuya producción aumentó en 6,9%. Ello ha permitido que el Valor de la Producción Bruta Agropecuaria (VPBA) en agosto creciera 7,6%

Según informó el Ministerio de Agricultura, con este resultado en el octavo mes del año, el VPBA entre enero y agosto creció 5,6% en comparación con el mismo periodo del año pasado, explicado por la expansión del subsector agrícola, que fue de 6,8%, y del subsector pecuario, que alcanzó un 3,8%.

En el referido periodo, en el sub sector avícola hubo una mayor producción de productos como el café (18,3%), aceituna (97,9%), papa (8,3%), arroz cáscara (10,2%), mango (119,5%), caña de azúcar (14,3%), espárrago (21,1%) y maíz amarillo duro (8,6%). En el subsector pecuario el crecimiento se dio principalmente en carne de ave (6,4%) y en leche (6,7%).

El crecimiento de la producción de café en los primeros ocho meses del año lo determinaron principalmente las regiones Cusco (82,7%), Junín (30,0%) y San Martín (14,6%), influenciadas por la oportuna ocurrencia de lluvias en las principales zonas cafetaleras.

En el caso de la aceituna se registró un crecimiento significativo de la producción en todas las zonas, especialmente en la costa sur, influenciado por las temperaturas bajas durante el invierno y primavera del 2007, que incidieron positivamente en la estimulación de la floración y fructificación del cultivo. Las cosechas en el presente año se han prolongado en el sur, ya que para campañas anteriores esta actividad terminaba en los meses de junio y julio. Los mayores incrementos se dieron en Tacna (94,0%) y Arequipa (115,7%).

Respecto a la papa, se obtuvo una mayor producción en las regiones Huancavelica (120,4%), Ayacucho (46,4%) y Junín (25,7%), zonas en las que en la campaña anterior hubo pérdidas de superficie sembrada como consecuencia de las fuertes heladas de febrero del 2007. Debido a este fenómeno meteorológico, la producción se vio afectada en sus rendimientos en el 2007, mostrando una recuperación para el presente año, luego de la ayuda recibida en semillas e insumos.

En cuanto al arroz cáscara, la producción acumulada al mes de agosto se incrementó mayormente en las regiones San Martín (28,4%), Piura (13,6%), Lambayeque (11,4%) y Amazonas (20,9%), como consecuencia de las mayores siembras realizadas en la presente campaña, fomentadas por los buenos precios del grano en el mercado y la disponibilidad del recurso hídrico en la campaña 2007 - 2008, que permitió obtener mejores rendimientos.

El mango, a pesar de que han concluido sus principales cosechas, sigue influyendo positivamente en el crecimiento del VBP Agropecuario. Las Regiones donde se tuvo incrementos significativos de la producción son Piura (167,5%) y Lambayeque (198%).

Sobre la caña de azúcar, se observó el crecimiento de la producción en las regiones La Libertad (17,9%), debido a la recuperación de los rendimientos en las empresas Casa Grande y Cartavio, como consecuencia de las inversiones en recuperación de campos y maquinaria pesada. En Lambayeque se tuvo un crecimiento de 31.4%, mientras en Áncash la producción creció 4.3%.

De otro lado, la expansión de la producción de espárrago se dio en todas las regiones productoras: Ica (23,8%), La Libertad (13,1%), Lima (51,1%) y Áncash (75,4%), por efecto del incremento del área y el manejo tecnológico de este cultivo.

Respecto al maíz amarillo duro, en la mayoría de regiones productoras se registraron mayores volúmenes de producción: Lima (7,8%), Lambayeque (30,5%) y San Martín (7,6%), por las mayores siembras efectuadas en la presente campaña como una respuesta a los mejores precios en chacra, la demanda de la industria pecuaria y el apoyo de la empresa privada en el financiamiento del cultivo.

El incremento de la producción de pollo entre enero y agosto de este año responde a los mejores resultados lo determinaron las regiones Lima (7,7%), La Libertad (4,1%), Ica (16,1%), Arequipa (6,4%) y Áncash (12,3%), debido a las mayores colocaciones de pollitos "BB" de la línea carne en las mencionadas regiones, para atender principalmente la mayor demanda de esta especie por parte del público consumidor.

La producción de leche creció principalmente en las regiones Lima (9,3%), Arequipa (4,6%), Cajamarca (5,9%), Ayacucho (40,4%), Cusco (35%) y Amazonas (10,1%), debido a un mayor número de vacas en ordeño y el incremento progresivo de los rendimientos a nivel nacional.