Escolares del país pasarán evaluación de peso y talla

10:18 | Para medir la eficiencia de los desayunos escolares en la nutrición infantil, informó el ministro de Educación

(Andina).- A partir del 2009 se realizará una evaluación física anual a los escolares de educación primaria para determinar su peso y talla, con el fin de medir la eficiencia de los desayunos escolares en la nutrición infantil, informó el ministro de Educación, José Antonio Chang.

Precisó que esa tarea se realizará en coordinación con los ministerios de Salud (Minsa) y de la Mujer (Mimdes), dado el interés por conocer si los desayunos que se reparten gratuitamente en los colegios del Estado cumplen con reducir la desnutrición.

"Se va a medir y a pesar a los alumnos de primaria para ver su mejoramiento en nutrición a partir de los desayunos escolares y si están contribuyendo a reducir los índices de desnutrición", apuntó Chang Escobedo en declaraciones a la agencia Andina.

El titular de Educación añadió que esta medición de peso y talla se llevará a cabo durante los primeros días de iniciado el año escolar.

En los últimos años el Estado, a través del Programa Nacional de Asistencia Alimentaria (Pronaa) y el Fondo de Compensación y Desarrollo Social (Foncodes), ha proporcionado a escala nacional desayunos escolares a estudiantes de colegios de nivel inicial y de primaria.

El objetivo general de estos programas es combatir la desnutrición y, de esa manera, ayudar a mejorar el rendimiento escolar, especialmente en las zonas andinas del país.

Según estudios realizados, los desayunos escolares suelen proporcionar al menos un tercio de los requerimientos nutricionales diarios de los estudiantes, y en el caso de minerales como el hierro, estos proporcionan el 100% de los requerimientos diarios.

En el Perú, los estudios revelan que los desayunos escolares incrementan el consumo de energía, proteína y hierro en estudiantes de zonas rurales.