Cocinera de Bush seguirá en la Casa Blanca durante el mandato de Obama

17:46 | Cristeta Comerford ha sido la única mujer a cargo de la cocina del palacio presidencial. 'Los Bush la adoran, no hay motivo para un cambio', aseguraron

Washington (DPA).- La cocina de la Casa Blanca se mantendrá sin cambios después del 20 de enero. Cristeta Comerford, la jefa de cocina que trabajó para el Presidente estadounidense, George W. Bush, y la primera dama Laura, seguirá organizando la alimentación del Mandatario electo Barack Obama, y su mujer Michelle.

Según informó hoy The New York Times, Obama y su esposa decidieron que Comerford se quede, después de que un grupo de gastrónomos, entre ellos la experta Ruth Reichl, de la revista Gourmet, exigiera un cambio.

Reichl argumentaba que es el momento de que llegue alguien que utilice productos más orgánicos y de cultivo local que los utilizados hasta ahora. Y más cuando los propios Obama cuidan un estilo de alimentación sano y pueden ser un buen ejemplo para el país. La crítica se mostraba dispuesta a buscar a un jefe o jefa de cocina apropiado.

Según dijo un miembro del equipo de transición del futuro Presidente, los Obama rechazaron su propuesta después de que Laura Bush hablara de Comerford, la primera mujer en estar al frente de la cocina en la Casa Blanca, en los mejores términos. "Los Bush la adoran, no hay motivo para un cambio", señaló.