Las pastas son una gran fuente de energía, comerlas con moderación es beneficioso. (Foto: Pixabay)
Las pastas son una gran fuente de energía, comerlas con moderación es beneficioso. (Foto: Pixabay)
Redacción EC

Los carbohidratos son una fuente importante de energía para el cuerpo y las pastas nos aportan este beneficio. Sin embargo, muchas veces se ha satanizado su ingesta, haciéndolo responsable del aumento de peso de las personas.

Para Talía Pinto, nutricionista miembro del team Herbalife, si las pastas son consumidas en las raciones correctas, no tendría que producirse dicho efecto.

Además de ser un alimento sumamente versátil, entre las propiedades nutricionales que implica su consumo tenemos:

1. Causan sensación de saciedad. Consumir una pequeña porción siempre será suficiente.

2. Aportan una buena cantidad de glucosa, la cual sirve de sustrato para el buen desempeño de las neuronas y sistema nervioso. Esto, muchas veces mejora el desarrollo intelectual.

3. Son de bajo costo y es un alimento fundamental en la dieta de todo deportista por la buena dosis de energía que brindan.

4. Las pastas son elaboradas con harinas fortificadas, por lo que son una buena fuente de vitaminas y minerales.

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