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11 chocolates del Salón del Cacao, donde se muestra lo mejor del grano peruano

El primer día del Salón del Cacao y Chocolate acogió nuevas marcas chocolateras y creativos postres elaborados en base a cacao peruano

Cada pasillo de esta octava edición del Salón del Cacao y Chocolate revela las razones por las que las que el cacao peruano se lleva importantes premios a nivel mundial.

Cada responsable en el trabajo de estos productos comparte pasión por el chocolate, el consenso en el pago de un precio justo en el intercambio y la preservación de las plantaciones de cacao, así como brindar a las comunidades el conocimiento y herramientas necesarias para mantenerlas.

El octavo Salón del Cacao y Chocolate estará hasta el domingo 9 de julio en el Centro de Convenciones Lima, en San Borja, donde además se realizará el  tercer "Concurso Nacional del Chocolate Peruano", así como el onceavo "Concurso Nacional de calidad de cacao". Dos certámenes que definirán a importantes ganadores.

Revisa en esta galería un repaso por los stands con cautivadoras propuestas chocolateras.

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