Pese al éxito de la reciente edición, quedó claro que el Parque de la Exposición es un escenario que ya resulta pequeño
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Mistura 2012 se proyecta como un evento de grandes proporciones, una feria que busca albergar a más de un millón de personas dispuestas a disfrutar lo mejor de nuestra gastronomía y biodiversidad.
Queda claro que habrá más puestos de comidas y que la edición 2012 durará más días. Sin embargo, según una encuesta de elcomercio.pe hay algunos aspectos que deberían mejorar para hacer de Mistura una de las principales ferias del planeta.
El 32% (1309 votos) de los lectores señaló que para el próximo año se hace imprescindible un escenario más amplio. El Parque de la Exposición, que albergó las tres últimas feria, quedó chico para las casi 400 mil personas que la visitaron este mes.
Mariano Valderrama, presidente de Apega, señaló que ya vienen trabajando en el tema y cuentan con siete posibles escenarios para el 2012.
El 26% (1065 votos) opinó que las entradas deberían de ser más baratas para que más personas puedan tener acceso a esta fiesta de sabor. En tanto, un 20% (827 votos) dijo que los organizadores deberían de poner un tope de gente por día para que el flujo de personas sea menor.
En cuanto a los precios dentro de la feria, el 19% (781 votos) señaló que estos deberían bajar para que las personas tengan más posibilidades de probar más platos y de comprar más productos.
Finalmente, otros aspectos como la limpieza (81 votos) y la seguridad (71 votos) no generaron grandes molestias a los visitantes.
