Todos hemos disfrutado de unos frejoles/frijoles en un seco de cabrito o de la clásica arverjita/alverjita verde. Sin embargo, pocos sabemos cuál es la manera correcta de escribirlos
La lingüista Sofía Rodríguez explicó en su blog Ideas y Palabras que la Real Academia Española registra todas las formas usadas en países de habla hispana, por lo tanto frejol o frijol está bien dicho y escrito.
No obstante, precisó que la RAE indica que su escritura depende a cómo lo aceptan los habitantes de cada nación. Teniendo eso en cuenta, en nuestro caso, lo adecuado sería frejol.
POR LAS PURAS ALVERJAS/ARVEJAS
Ambas formas de escribir lo que nosotros conocemos como ‘lentejita verde’ son aceptadas por la RAE, pero Rodríguez señala que es mejor la “arvejita partida” que la “alverjita partida”.
Si desea saber más, lea Ideas y Palabras.
