Cena benéfica a favor de las víctimas del terremoto de Japón

La cita es este lunes 23 de mayo en el restaurante Hanzo. Lo recaudado será donado a la Cruz Roja

Miércoles 18 de mayo de 2011 - 06:03 pm
Hanzo, Cena benéfica
(Foto: Difusión)

La comunidad japonesa en el Perú, a través de sus artistas y su comida, ha puesto manos a la obra para colaborar con las víctimas del terremoto que asoló Japón en marzo de este año.

Este lunes se realizará una comida benéfica en el restaurante Hanzo de San Isidro con el fin de donar todo lo recolectado a la Cruz Roja japonesa.

La cena será en cinco tiempos: Primero se servirá sashimi, Gunkan TNT y sushi de magret de pato. Luego vendrán cuatro rolls diferentes: Spicy Crab, Takokarami, Cheese Butter, Sakura. Después será el turno de un tataki de atún acompañado de somen (fideos japoneses) y de un saltado de atún sobre una canasta de papa acompañado de arroz salteado japonés. Finalmente, será el turno del postre. Todo esto acompañado de vino.

Además, los reconocidos artistas Marcelo Wong, Aldo Shiroma, Carlos Runcie Tanaka, César Gusukuma, Sandra Nakamura y Mari Matsuda han cedido algunas de sus obras para que sean sorteadas durante la velada.

¿A DÓNDE IR?
Lunes 23 de mayo, en el Hanzo de San Isidro (Av. Conquistadores 598). De 7 a 11 p.m. Colaboración: 200 soles.