SONDEO: ¿Dónde se sirven los mejores pisco sour de Lima?

Este sábado se celebrará el Día del pisco sour, fecha en la que nos toca reverenciar a nuestro coctel emblema. Las razones para festejarlo sobran y los lugares para disfrutarlo también. Sin embargo, hay algunos locales que destacan entre los demás y que se han convertido en verdaderos templos de este trago con punche. Es tiempo de identificarlos.

¿Te gustan los bares en los que la preparación de este coctel se ha perfeccionado a través de las décadas? ¿Prefieres los que se atreven a innovar y agregan nuevos ingredientes a la receta original? Cuéntanos dónde probaste el mejor pisco sour de tu vida y ayúdanos así a elaborar una lista de las mejores barras para disfrutar de este coctel de la peruanidad.

¿En qué barra capitalina se sirven los mejores pisco sour?