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Seis pollerías de Lima para este domingo, "Día del pollo a la brasa"

Este domingo 16 de julio se celebra el Día del Pollo a la brasa y aquí compartimos seis lugares que se han especializado en su preparación 

Es uno de los favoritos de las familias peruanas por su rendimiento y sabor. El pollo a la brasa tiene una historia que data de 1950 y, al día de hoy, se estima que más de 140 millones de aves se destinan para la preparación de este plato.

¿Dónde se puede disfrutar de los pollos a la brasa más suculentos? Mostramos un repaso de los recintos que se han especializado en la preparación de este plato.

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