Sabor italiano: cocina en poco tiempo un delicioso calzone

Este platillo es muy parecido a la pizza, pero se encuentra totalmente cerrado y tiene la forma de una empanada grande

Recetasdecocina en YouTube comparte un video tutorial de esta receta.

(ReporTube) Pastas como espaguetis y canelones se ofrecen en casi todos los restaurantes de comida italiana en Lima. Sin embargo, el calzone, uno de los platos más exquisitos de esta culinaria europea, no se difunde tanto como los anteriores.

El calzone puede estar relleno de diversos ingredientes, desde alcachofas y salsa blanca, hasta carne molida y queso derretido. Una de las peculiares modalidades es cocinarlo con los siguientes ingredientes: camarones o langostinos (a los que se les conoce con el nombre de gambas en España), hongos, ajo, aceite de oliva, queso mozzarella y orégano.

Sorprende a tus amigos y familiares con este potaje en cualquier ocasión. Si deseas saber cómo se prepara, mira con atención la receta que ofrece el usuario recetasdecocina en YouTube. Puedes comprar masa para pizza para hacer este plato o, de lo contrario, hacerla tú mismo. Si necesitas ayuda para preparla, observa con atención las indicaciones de este otro video.

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