Chino pagó US$ 38 mil por un pescado solo por el sabor de su vejiga

En estas fechas el pescado es lo más buscado. Y para los chinos no es la excepción. Un hongkonés pagó 38 mil dólares por un pescado solo por el sabor de su vejiga. Esto sucedió en Chittagong, Bangladesh. Un hombre de negocios compró un “golden snapper” (pargo dorado) en una subasta a unos pescadores que venían del golfo de Bengala.

El animal, de 37 kilogramos, fue comprado al pescador Jahangir Saudagar, quien declaró que el empresario chino se llevó esta especie rara por el exquisito sabor de su vejiga y suculenta carne.

¿Qué hace tan especial a este pez? Según dicen encontrar esta especie es muy complicado ya que se llegan a pescar tan solo tres o cuatro cada año y se encuentran solo en el golfo de bengala.