Esta es la receta que puedes hacer si aún te queda pavo en casa

Reutiliza la carne del pavo navideño siguiendo esta receta de Palmiro Ocampo, de 1087 Bistro

Aprende cómo preparar esta ensalada de pavo. (Video: Carlo Fernández/Alicia Rojas)

Uno de los retos luego de la cena de Navidad es reutilizar la carne de pavo en preparaciones más audaces y creativas.

Palmiro Ocampo, de 1087 Bistro, ofrece una propuesta diferente y rápida para utilizar la carne de pavo de Navidad, o de esta nochevieja, en otro platillo. 

Mira aquí el video del paso a paso de esta ensalada. Una propuesta fresca para empezar el Año Nuevo 2017 con energía.

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