La Habana. Las damas lechuga de la ONG PETAllegaron por primera vez a La Habana, Cuba, donde vistieron hoy sus caractersticos bikinis verdes para difundir un mensaje en defensa de los animales y el modo de vida vegetariano, algo que en la isla no es difcil por su rica variedad de frutas y vegetales, aseguran.

Este era un viejo anhelo de PETALatino, venir a Cuba a entregar el mensaje de que los animales son nuestros amigos, no comida, explic a Efe Ashley Byrne, una de las activistas del grupo animalista, con base en Estados Unidos y que cuenta con millones de miembros y partidarios en todo el mundo. En medio del revuelo creado por curiosos, fotgrafos y turistas en la cntrica esquina de Obispo y Mercaderes de La Habana Vieja, las damas lechuga entregaron kits de iniciacin vegana, con recetas como las de un plato cubano que incluye arroz, frijoles y pltanos, ingredientes clave en la dieta tpica de la isla. Somos las primeras damas lechugas de PETA en llegar a Cuba y estamos aqu para pedir que extiendan su compasin a los animales y no los coman, explic Kiara Bennac, mientras sostena un cartel donde se lea Turn over a new leaf: Go vegan un juego de palabras que puede traducirse como Da la vuelta a la hoja: Hazte vegano. Esta activista asegura que aunque la dieta cubana contiene mucho animal, tambin tienen mucha fruta, vegetales y granos que dan las protenas y vitaminas necesarias. Para la veterana Yerika Sojo, que lleva ms de diez aos trabajando con PETA, es muy emocionante llegar a Cuba porque ha hecho muchas acciones como esta en EE.UU, pero nunca fuera y menos en Cuba. Agreg que es algo muy especial estar en La Habana, adonde llegaron este mircoles para entregar adems suministros veterinarios a los hogares de animales y dar conferencias en las escuelas. Muchos cubanos se acercaron para tomarfotos, conversar con las chicas y llevarse los folletos explicativos, entre ellos Yasser, un joven habanero al que le interesa cualquier cosa que tenga que ver el veganismo. Soy vegetariano y vivo en un pas donde veo muy pocas opciones vegetarianas. Me parece que es la mejor alimentacin que se puede tener, la ms humana. (En Cuba) casi es ms caro comprar vegetales que carne, no hablemos de la variedad, seala. Sin embargo, para el tambin vegetariano Tito Nez la poca variedad de los vegetales que existe en el mercado en Cuba no es el problema, porque eso se puede cambiar cultivando la tierra. El verdadero trabajo est en cambiar las mentalidades para que le demos el suficiente valor a la comida vegetariana y ecolgica. Nez, chef del restaurante vegetariano El Romero en la comunidad de Las Terrazas (occidente de la isla), afirma que a pesar que la tradicin es fuerte se puede cambiar, pero solo preparando comida sabrosa, no hay otra manera de hacerlo, al menos en Cuba.

Fuente: EFE

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