felicidades gaston y felicito tambien a mi alma matter ......¡Que viva el Perú?

Demostramos tener una de las mejores comidas del mundo entero. Felicitaciones Gastón !!!!

Felicitaciones a todos los participantes, es realmente placentero leer noticias de este tipo.

Felicitaciones Gastón, ven que cuando los peruanos nos proponemos ser lo mejor lo conseguimos, entonces solo nos falta la decisión de serlo, adelante todos aquellos que dejan bein en alto el nombre de nuestro país haciendo que nuestro legado sea cada vez mejor.

Gracias por sus triunfos, porque hacen que el sentimiento de ser herederos de una gran raza cada vez se acreciente

VIVA EL PERU¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

Hay que nombrarlo Ministro de la Producción!!!!

que buena noticia¡¡¡ gracias Gaston por ser un peruano emprendedor y hacernos quedar bien a nivel mundial , ademas por ser un gran cheff y apoyar a los jovenes con el instituto que tienes en ventanilla, eres una gran persona, debemos emular tu ejemplo en muchas tareas que hacer, y ser peruano exitosos como tu, para que asi nuestro pais crezca mas. felicitaciones .

Felicitaciones a Gastón y a El Comercio!!!!!!

SOMOS LO MAXIMO !!!!!!!!

es el camino que necesitamos para que el peru se convierta en un destino de sobores y tecnicas culinarias. Entonces un dia la gente pensara en un potaje y dira PERU.

Excelente!!!!!!!
La gastronimía peruana cada vez tiene más reconocimiento a nivel mundial y el mejor reflejo de todo ello son con estas condecoraciones. Gastón es una gran carta de presentación con relación a nuestra gastronimía peruana y una vez más nos da fe de ello.

Que gusto que los peruanos destaquemos en investigación culinaria. Y Felicitaciones a la Universidad de San Martín de Porres que año a año pone el nombre de nuestra cocina peruana en todo lo alto.

FELICITACIONES GASTON TE MERECES ESTO Y MUCHO MAS GRACIAS POR DEJAR EL NOMBRE DEL PERU EN ALTO

Wow, eso es un orgullo nacional completo Gastón una ves más el mejor embajador de CULTURA del Peru.Y que el mismo chef del BUlli en Gerona Cataluña, el mismo que se gana todos los años el reconocimiento como mejor restaurante del mundo prolongue la pubicación de "Lima 40 restaurantes" es increíble. FELICITACIONES!

NO SORPRENDE DE GASTON SIGA TRIUNFANDO, EL ES EN REALIDAD UN PROFESIONAL IMPECABLE...EL PAIS LO AMA Y AGRADECE QUE AHORA QUIEN COCINE PUEDE SER UN PROFESIONAL LIBRE DE TODOS LOS PREJUICIOS INCLUSO DE LOS PROPIOS PADRES QUE NO TENIAN FE EN ESTO COMO UNA CARRERA

Grande Gastón, eres los mejor del Perú del siglo XXI. Ojalá El Comercio siga apoyando a este genio de la gastronomía y a otros que hacen patria silenciosamente.

QUISIERA SABER CUANTO CUESTA Y EN DONDE PUEDO OBTENER ESTA COLECCION DE LIBROS 500 AÑOS DE FUSION.
GRACIASPOR ANTICIPADO

Felicitaciones Gaston!!! ejemplo de peruano triunfador, ojala algun dia vengas por arequipa a probar los anticuchos del restaurante de la familia

Grande Gastón !!! Si la mayoría los peruanos fueran tan emprendedores como tú !!! otra seria nuestra realidad !!

Gaston Acurio, como su sr padre Don Gaston un gran político y ahora el un gran cheff, uno de los mejores del mundo, que bueno. Ahora vales un Perú Maestro de Maestros.

Lo máximo, excelente Perú

Que puedo decir de esta noticia???? Que felicidad que Gaston sea peruano y sobre todo un GENIO, Gaston eres lo MAXIMO!!!

¡¡¡ AHORA ES EL MOMENTO !!!. QUERIDAS AUTORIDADES NUESTRAS, EMPRESARIOS GASTRONÓMICOS, EMPRESARIOS AGRÍCOLAS, INDUSTRIALES, EMPRENDEDORES E INVERSIONISTAS... PARA MOVER ESTA PODEROSA MAQUINARIA INDUSTRIAL CON SELLO "MADE IN PERÚ"

SEÑORES DEL GOBIERNO, LES SUPLICO QUE DESTIERREN SUS TARAS Y DESIDIAS POLÍTICAS Y PROPICIEN EL IMPULSO Y DESARROLLO DE ESTA INMENSA INDUSTRIA EN POTENCIA.

¡¡¡ ARRIBA EL PERÚ, CARAJO !!!

El perú tiene la cocina mas rica del mundo y no es novedad ganar, solo deberiamos acostumbrarnos a ello,asi como el arte, la arquitectura, textileria y la ornamentacion peruana deberia tambien publicarse y no dejar que otros paises se atribuyan nada mas.....lo mejor es peruano hay que sentirse orgullosos..arriba perú.

Esto se da cuando las cosas se realizan bien, con profesionalismo y amor por lo que uno hace, entonces llegan solos los premios, condecoraciones, reconocimiento internacional, pero sobre todo el reconocimiento en tu propio país. Felicitaciones a todos...!!!

Vamos Perú a seguir haciendo patria y felicitaciones a las personas que han publicado estos libros ganando y difundiendo un espacio más para la gran gastronomía peruana.

Felicitaciones a Gastón Acurio y al Comercio por el premio obtenido y por el esfuerzo realizado para dar a conocer la gastronomía peruana.

Como punto aparte, ¿quién se encarga del tipeo de las noticias? Debería tener más cuidado.

Me alegro MUCHOOOOOO por Gaston y por nuestro pais que necesita mas de estas noticias que nos llenan de orgullo...eres un gran ejemplo para mucho peruanos
Saludos

No me sorprende, los peruanos empezamos a tener el lugar que nos merecemos

¡Qué orgullo!

como bien peruano me siento orgulloso y hay que celebrarlo y darle todos los meritos a las personas que se esmeran en sacar adelante nuestra patria, el peru es un gran pais, muchos se mueren por vivir en esta tierra tan prodigiosa que nos brinda todo para que realmente seamos un pais diferente admirado por todas las demas naciones y que mas que nosotros deberiamos comenzar a explotar esas oportunidades flotantes que existen, que solo es necesario de tener un poco de imaginacion y voluntad para que el resto se convierta en algo grandioso.

Felicidades Gastón.... que orgullo que seas Peruano ...!!!!!!!!

No solo libro el libro ha sido reconocido internacionalmente, imponiéndose a prestigiosos cocineros del mundo sino su autor, nuestro Gastón Acurio. Es nuestro porque representa el esfuerzo sostenido en una especialidad vista, hasta antes de su aparición, como una alternativa con pocos adeptos. Ahora, solo resta que surjan otros Gastones que imitándolo en su dedicación, conocimiento y calidad que disimula muy bien como si no existiera, logren poner al Perú en una ubicación previlegiada. Es nuestro, sin duda, porque representa el modelo peruano base en el cual aspiramos que muchos se fundan para ser mejores. Qué grata sensación de bienestar.

Bueno la verdad es que tratndose de Gaston no me impresiona,, el tien una estrella, es un ganador ylo mejor tiene los verdaderos elementos para serlo, talento, emprendimiento, es peruano y sabe apreciar las veraderasrquezas dekl PErú.. se que arruinaré el comentario, pero Gastón deberia ser Presdente.
UN saludo y que orgullo felicidades al comercio también.
Gastón eres lo maximoooooo ,,,

Bravo Gaston!!!!Bravo tambien para los Gastones del Peru que todavia estan ensayando.Que ejemplo tan importante para todas las clases y razas del Peru.
Sigamos dando que hablar de esta manera y eso solo sera mas importante que cualquier otra cosa.Bravo Peru!!!!!!!!!!!!!!!!!!

no exageremos, la mejor comida del mundo es la JAPONESA, sin lugar a dudas...la peruana debe estar entre las diez mejores del mundo (china, francia, peru, italia, thai, indonesia, vietnam...)

Felicitaciones a Gastón y a la Universidad de San Martín de Porres

QUE ORGULLO.

VAMOS PERÚ, FELICIDADES GASTÓN Y AL EQUIPO DEL COMERCIO, Y A LA USMP. BIEN MUCAHOS !!

Buena por el Perú, y por Gaston... buena pero que lamentable que con una mano se hace esta maravilla y con la otra se borre con lo que pasa en nuestro pais.
Sigue Gaston...... eres en mejor embajador de nuestro pais el gastronomia
Hernan

Felicitaciones Gastón!!!!

Me da gusto ver como los peruanos, día a día nos vamos forjando caminos en el mundo.

Que lindo es leer noticias como estas, donde se va el nombre de Perú no en escandolos políticos, sino en premiaciones como estas.

Una vez más, felicitaciones Gastón, y sigue trayendonos premios y alegrías a este país que los necesita mucho.

Gaston,

Eres un maestro, todo el Peru esta orgullo de ti !!

Según la página web oficial, el libro de Gastón Acurio es el mejor del año, aunque no especifica si está entre los 3 mejores a nivel mundial, ya que ha habido muchos países que han presentado sus obras y han ganado en varias categorías. No hay que ser subjetivos a la hora de informar.

De todas maneras, es un gran logro que nuestro Chef ponga al Perú en alto, y lo de a conocer aún más a los paladares más exigentes y ávidos de nuevas experiencias; de igual manera a todos aquellos que publicaron sus obras y ahora serán de dominio general en el mundo.

Mis felicitaciones a Gaston y a El Comercio por ese precioso libro.
Que Orgullo para todos nosotros !!!!

GASTON NO TE COMAS EL PREMIO, BIEN POR TI .
OJO tambien ganaron 4 publicaciones masssssss ARRIBA PERU PROVECHOOOOOOOOOOOOOO

JA.... :D SOMOS LO MEJOR DEL MUNDO .. PARA QUE MAS :D.... Q VIVA NUESTRA COMIDAAAAAA

¿¿¿¿¿¿....Yyyyyyyy.....??????

Que bien caray! Estas son las noticias que quiero leer todos los días en primera plana de los diarios... Felicitaciones Gastón, Felicitaciones El Comercio y a todos los que pubicaron sus libros basados en nustras riquísimas comidas. ARRIBA PERU!

En un pais hambriento de triunfos nada mejor que un triunfo gastronomico.--l.Este tipo de noticias deben ser realzadas por encima del morbo que el crimen o las piedras antisociales suelen atraer.Una dupla dinamita la de Gaston y El Comercio.Felicitaciones,señores.

FELICIDADES GASTON!!!!!

FELICITACIONES, ASI SE TRABAJA SIN MUCHA PELICULINA, SR. ACURIO MANTENER PERFIL BAJO, FELICIDADES A LOS OTROS CUATRO (INCLUIR A R.LEON)...FALTA LA AVENTURA DEL RECETARIO...

Este pechito tambien come papa :)
Quien come mas rico que los peruanos? NADIE.
Y los premios seguiran viniendo, buena Gaston!

F E L I C I D A D E S ! ! !

S O M O S L O M A X I M O ! ! !

FELICITACIONES GASTON, DEL PERU PARA EL MUNDO ENTERO!!!, esto demuestra que con perseverancia y esfuerzo se logran grandes cosas. Todo un triunfo para nuestro pais y para su persona.

"Que grande Gaston" felicitaciones por el premio y por hacer resaltar el nombre de nuestro querido Peru,muchas, muchas felicidades.
cariños para vos y los tuyos.

Hermoso regalo por fiestas patrias... GRACIAS A USTEDES ... ¡¡¡¡QUE VIVA EL PERÙ CARAJO!!!

Felicitaciones Gastón, diario El Comercio y a la USMP, dignos ejemplos de que su compromiso con el país es elevado, estos premios reflejan el amor que le tienen a nuestro país, así como el profesionalismo y gusto con que hacen su trabajo.
Gracias Gastón por abrirnos paso a nuestra gastronomía en el mundo, quien sabe que hubiese sido de ella si no hubieses participado en ella.
Gracias diario El Comercio por apoyar este tipo de trabajos.
Gracias USMP, aunque no eres mi alma Mater, reconozco y valoro los trabajos que vienenes haciendo con resultados positivos.

ESTA SÍ ES UNA BUENA NOTICIA !!

Eres un gran ejemplo de peruano a seguir , felicidades y que sigan los exitos .

Es cierto no lo creia y lo veia hasta guachafo, pero acabo venir del extranjero y me decian eres de Perú, ahi se come bien rico, qu buena comida, el pisco, la causa, el ceviche, relacionan Peru con buena comida.. me consta, señores de promperu aprovechemos eso ... "Peru... el unico riesgo que existe es engordar" :D

Gaston... tu si saaaabes!!!...

Bien!! con peruanos de verdad como Gastón seguiremos destacando entre los demás países... da gusto enterarse de cosas como esta. Felicitaciones a Gastón, al Comercio y a todos los peruanos comprometidos con el desarrollo.

Por fin una buena noticia entre tantas malas .... que orgullo sentirse peruano con gente como Gaston ...FELICITACIONES!!!

Siempre me he sentido orgulloso de ser peruano, en las buenas y en las malas, nunca renegué de mis raices y ahora veo como mis paisanos se van auto descubiendo y entendiendo que nacimos en uno de los pocos paises privilegiados por la naturaleza y la humanidad. Gracias Sr. Acurio y Dios lo ilumine para enseñarle a muchos peruanos a descubrir las maravillas que tienen al alcance de sus manos.

"El perú tiene la cocina mas rica del mundo " .... frase que he escuchado mucho pero que me gustaria corroborar ya que la mayoria de gente que la pronuncia no ha probado "toda" la comida del mundo, para corroborar, luego de comparar, que efectivamente es la mejor; como si se hace en un concurso de belleza para seleccionar a la mujer mas bella del mundo, en que cada pais envia a su mejor exponente y se escoje a la mejor entre las mejores de cada pais.

Lo digo ya que vivo en europa y la verdad, aca no se conoce a la comida peruana como la mejor del mundo, ni como una de las mejores. Se admira la comida francesa, española, italiana, tailandesa, vietnamita, china, japonesa, argentina (carnes), brasilera (carnes), griega, y muchas mas.

La comida peruana no es reconocida mundialmente; probablemente por desconocimiento pero el hecho real es que no se le conoce.

A mi me encanta la comida peruana, y la verdad me gustaria que se de mas a conocer.

Señores de El Comercio, podrian ilustrarnos y mostrar ejemplos tangibles, como concursos internacionales, en que se haya demostrado que la comida peruana es de las mejores - o la mejor - del mundo?

Muchas gracias.

FELICIDADES!!!!!!!!!!!!!!!!!, QUE VIVA EL PERU1111111111111

Felicitaciones....es una excelente noticia

VIVA EL PERUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU!!

Felicidades Gaston .. ni pensar que tu padre queria que fueras abogado (bueno eso lei en algun lado) .......
Nuestra comida es una de las mejores del mundo... eso ni dudarlo !!

FELICITACIONES...NO ERA PARA MENOS, EL PERU TIENE UNA GASTRONOMIA VARIADA Y LOS EXTRANJEROS QUE VIENEN A PERU PRIMERO SE ENAMORAN DE LA COMIDA DEL PERU Y ESO ME CONSTA...Y LOS QUE HEMOS ESTADO FUERA SABEMOS QUE COMO NUESTRA COMIDA NO HAY OTRA...

Gastón Acurio es la muestra de alguien con empuje y decisión que no sólo sale adelante por si mismo, sino que ayuda a los demás a hacerlo. Es un ejemplo de humildad y emprendimiento.
Empujemos todos el coche, no es momento de echarnos culpas ni envidiar al que lo logra, No contribuyamos a que el desorden continúe, trabajemos por un mejor futuro.
Bien Gastón, Vales un PERU!

Sin duda Gastón es un hombre visionario ,que alegría que seas peruano que orgullo . Un abrazo no alcanza ,gracias por la alegría ante tanto caos. Y a puertas de Fiestas Patrias.

Extraordinario GASTON, eres un ejemplo para todo el pueblo peruano, sigue adelante, el Peru necesita personajes de tu categoria profesional. me siento muy orgulloso de saber que por ti el Peru viene siendo reconocido a anivel mudial, muchas felicitaciones. Que Dios te bendiga

Felicidades a todos por los premios!!! y por favor hay que seguir cultivando la cultura peruana en cada rincón de este planeta.

Así somos los peruanos, así deberíamos vernos siempre, porque eso es lo que valemos, ser los mejores en el mundo, poco a poco, que cada uno de nosotros se vaya dando cuenta que si bien tuvimos baches en nuestra historia también somos capaces de lograr grandes cosas, sigamos dándole hacia adelante que ya vamos recuperando nuestro espacio en el mundo, sigamos difundiendo nuestra gastronomía, nuestra historia, nuestra cultura, ya tenemos 11 patrimonios de la humanidad, pero pueden ser más, tenemos la mejor comida del mundo pero sigamos llegando al resto del planeta y que todo el mundo hable de nuestra comida, nuestra historia es una de las más ricas del mundo, nuestra geografía una de las más variadas del mundo, nuestra gente es luchadora, trabajadora y quiere seguir progresando, viva el Perú.

SE SIENTE, SE SIENTE ACURIO PRESIDENTE.
GASTON, TE MANDAS Y LA HACES LINDA. GENTE EXITOSA ES LO QUE SE NECESITA PARA QUE LIDERE AL PERU. YA LO HAS DEMOSTRADO.
AGARRATE HUMALA......

GASTON; PORQUE NO TE LANZAS A LA CARRERA PRESIDENCIAL DE PERU?? LO DIGO EN SERIO, NECESITAMOS QUE NOS DIRIJA UNA PERSONA EXITOSA, HONESTA Y QUE AME AL PERU, NO PIENSO EN OTRO NOMBRE MAS QUE EN L TUYO QUE DESCRIBE TODO ESO.

ADEMAS LO MEJOR DE TODO ES QUE NO ERES POLITICO SINO UN EMPRESARIO INDEPENDIENTE, TIENES TODAS LAS DE GANAR, PIENSALOOOOOO.

Muchas Felicitaciones Gaston, no sabes cuanta alegria causan en todos los peruanos con tan grande premio.

Felicitaciones a Gastom , Wong, La universidad San Martín y a Rafo León. Esto es hacer Patria, ojala podamos replicar esto en otras industrias.

Buena noticia... no solo es un logro de Gastón. Debemos reconocer a los EDITORES, FOTÓGRAFOS, DISEÑADORES, PROMOTORES e IMPRENTAS.. De todo eso tenemos excelentes exponentes en Perú y, como dice alguien por ahí, cuando nos proponemos hacer algo en serio: PLANIFICADO, COORDINADO y con los mejores (pensando en un objetivo común), demostramos que podemos estar en lo más alto del planeta...

Si tan solo trabajáramos así siempre y no eventualmente, podríamos tener industrias gigantescas a nivel de gastronomía, turismo, editoriales, eventos deportivos y culturales y, algún día, en política

Qué gusto dá enterarse de noticias como esta. Es un premio a la persona que contra viento y marea apostó y apuesta siempre por lo nuestro, y que muestra lo mejor del Perú, en este caso, la gastronomía peruana.

Gracias a Gastón Acurio por dejar siempre bien en alto el nombre del Perú, por hacer posible que el planeta entero se entere que nuestra comida es una de las mejores del mundo, por no decir la mejor. Gracias por alentarnos a seguir apostando por nuestro país, a sentirnos orgullosos de él y a trabajar por el Perú.

Felicitaciones y que sigan los éxitos, que estoy seguro que seguirán.

VIVA EL PERU ...........
BIEN POR GASTON Y POR EL PERU QUE LO DEJA EN EL LUGAR EN QUE DEBE ESTAR
SRES AQUI HAY TALENTO MUCHO TALENTO .........

BUENA GASTON FELICITACIONES, ERES UN EJEMPLO PARA TODOS LOS EMPRENDEDORES Y LOS AUTOGESTIONARIOS. JOVENES LA COMIDA PERUANA ES UNA DE LAS MEJORES DEL MUNDO, EL PERU ES UN PAIS RICO Y SOLO CON LA INDUSTRIA SIN CHIMENEA (EL TURIMO) PODEMOS SALIR DEL SUB DESARROLLO SIN CASTIGAR NUESTROS RECURSOS.
MEDIOCRES DEL SUTEP DEJEN DE ESTAFAR A LOS NIÑOS POBRES DEL PAIS (Es una vergüenza que solo 11 mil se hayan presentado al examen o es que les sobra la plata).
SOLO CON UNA BUENA EDUCACION ELIMINAREMOS LA MISERIA NO ES NECESARIO INVENTAR NADA NUEVO SOLO VER COMO EL JAPON UN PAIS PEQUEÑO QUE NO TIENE PETROLEO, GAS , NI MINAS, ES LA SEGUNDA POTENCIA ECONOMICA DE MUNDO,ENTONCES LA CLAVE ESTA EN EL CONOCIMIENTO.
GASTON NUEVAMENTE FELICITACIONES, ESTO NO ES CUBA, NI NICARAGUA, NI VENEZUELA; ESTO ES EL PERU UN PAIS DE EMPRENDEDORES DE GENTE TRABAJADORA Y NO UN PAIS DE MENDIGOS.

Que bien cae esa noticia para el Perú!! Lo rescatable también es que reconozcan a la Universidad San Martín como Editora, ya que que como Universidad le falta mejorar la educación integral para con sus alumnos, hoy en día qué empresa prestigiosa va a contratar a alguien de la San Martín, es una desgracia, nunca se comparara con los egresados de la Uni. Católica.

GRANDE GASTON!!!

FELICITACIONES Gaston por tremendo premio, algo asi como el OSCAR a la gastronomia!..........seria mucho pedir q te conviertas en entrenador de futbol?...........como puedo adquirir 500 anos de fusion si vivo en USA?...gracias y que viva el PERU! y la gente como GASTON ACURIO!!!

que mas se puede decir de nuestra cocina .. encima que ya esta reconocida como una d elas mejores del mundo ahora tiene los mejores libros del mundo... eso se llama hacer Peru!

MUCHAS GRACIAS POR ESTE TIPO DE NOTICIAS, QUE GUSTO DE SER PERUANO. MOSCU 01/JULIO/2009

Que gran orgullo para el pais . Un embajador de nuestra cocina peruana, haciendo relucir el nombre del perú en lo mas alto.
El Perú debe sentirse orgulloso de tener una gran calidad de persona. Y no por los logros que ya ha hecho. Sino porque es una de las pocas personas que tienen sentido comun, algo que es escaso en nuestra patria.

En Chile andan diciendo que Gastón Acurio es de origen Chileno ... al parecer dicen que sus abuelos vinieron a Lima producto de la guerra con Chile !!!

Essso debe ser !!!!

buena Gaston te pasastes,te escrive un paisano que reside en São Paulo e ya fui al restaurante LA MAR con mi familia e incondicionalmente apruevo toda tu pujansa al trabajo que tienes en la culinaria peruana aciendolo conocer en todo el mundo,por favor quiero saber donde compro este livro que lanzastes

Y tenia que ser PERUANO!! Imponiendo respeto en todo el mundo,demostrando la riqueza culinaria que tenemos, gracias Gaston y en general a todos los que sacan cara por el PERU y dejan en alto nuestro pais!
Todos a una sola voz cantemos:

Tengo el orgullo de ser peruano y soy feliz,
de haber nacido en esta hermosa tierra del sol,
donde el indómito Inca prefiriendo morir,
legó a mi raza la gran herencia de su valor.



Ricas montañas, hermosas tierras,
risueñas playas, ¡es mi Perú!,
fértiles tierras, cumbres, nevadas;
ríos, quebradas; ¡es mi Perú!


Así es mi raza noble y humilde por tradición,
pero es rebelde cuando coactan su libertad,
entonces poniendo alma, mente y corazón,
rompen cadenas aunque la muerte vean llegar.

VIVA EL PERU, CARAJO!!

Gaston, ¿no podrias sacrificar unos cinco años de tu tiempo y contribuir de una forma mas directa con el desarrollo general del pais, presentandote en las proximas elecciones?. Yo tambien votaria por ti.

FELICITACIONES A LOS QUE ESTÁN DETRÁS DE LAS PUBLICACIONES DE LA UNIVERSIDAD DE SAN MARTÍN DE PORRES!!!!!!!!!!!

GRACIAS GASTON , POR HACER QUE LOS PERUANOS NOS SINTAMOS ORGULLOSOS DE SERLO, ESPERO LA VANIDAD NO TE ALCANCE Y MANTENGAS LA HUMILDAD QUE TODOS ADMIRAMOS EN TI, EN POCAS PALABRAS HAZ PERU PERO NO TE ENSICIES METIENDOTE EN POLITICA. COMO SIEMPRE SE DICE VALES UN PERU GASTON.

Felicitaciones Gaston....!!! Ojala venga y muchisimo mas..... nos hace bien... Si asi fuesemos todos y no como otros que paran en las portadas de los periodicos pero por asesinos, tirapiedras, violadores y chismosos... esto nos hace daño a nosotros los peruanos..... ojala cambiemos y seamos cada vez mejor.....

Ra y Ra y Ra

Excelente ! arriba el Orgullo PERUANO !!!

Perú tiene muchos aspectos que lo hacen sobresaliente, gastronómicamente, turísticamente, históricamente etc etc cuando nos terminemos de reconciliar entre nosotros mismos costa-sierra-selva nadie de America Latina nos podrá parar nunca.

Felicito la edición del libro y se trata de un buen chef. Sin embargo, y a titulo personal ya que e trabajado el año pasado en una empresa de Gastón, sería recomendable que los señores del Ministerio de Trabajo se den una vuelta por lo establecimientos de este señor. Trata muy mal a sus empleados. Paga poquisimo y es abusivo. Apesar que sé que El Comercio edita el libro, espero que tengan la honestidad de publicar este comentario. Yo solo pido que se investigue, se llevarán más de una sorpresa.

como ¿yyyyyyyyyy? como tu eres chileno y en chile no tienen ni plato tipici ni baile tipico ni na de na de todo de se copian con tu franja no vas a hacer na solo espera unos 6 años mas para pasarte en tu enconomia grande gaston ....... y ahora espero q los chilenitos no se copien de este libro .... grande peru

Grande Gaston, eres el Michael Jackson de la comida mundial..