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Original plato fue creado para "La teta asustada"

La Causa Asustada es el nombre que recibió. Tiene forma de seno y está hecha con ingredientes andinos

Viernes 05 de marzo de 2010 - 05:55 pm 6 comentarios
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La nominación al Óscar de la película peruana La teta asustada está recibiendo apoyo de distintos ámbitos, y la gastronomía peruana no podía quedarse atrás.

Por ello, el chef Pedro Cases, del restaurante Puerto Med, ha creado un singular plato que presentó en Canal N.

La Causa Asustada es una causa con elementos andinos, como homenaje a la película. Está rellena de palta, cebolla y queso andino y decorada con harina de coca.

Lo más curioso de este plato es que es presentado con la forma de una teta, lograda gracias a un molde especial. Y encima tiene la palabra “Perú” escrita con tiras de pimiento rojo.

El plato viene acompañado del original cebiche a la brasa –presentado en palitos como el anticucho- y del tradicional e infaltable pisco sour. Una causa perfecta para comer este domingo.

    carlos83x
    Juan Carlos Villar Quinteros (carlos83x)
    Plop!
    05 de marzo del 2010 18:02
    antisoc1al
    Per (antisoc1al) (antisoc1al)
    pa chuparse los dedos ya se me antojo el pezon... XD
    05 de marzo del 2010 18:23
    XthianGA
    Christian Gomero (XthianGA)
    jaja q ingenioso
    05 de marzo del 2010 18:26
    mitzael
    Mitzael Rojas (mitzael)
    Ese es el peruano, siempre ingeniosos para salir adelnate. ARRIBA PERÚ!!!
    05 de marzo del 2010 19:42
    thor87
    SSWolfSS JV (thor87)
    que tal payasada!!!
    05 de marzo del 2010 22:52
    sailorofthedark
    Eduardo Andres Yuasa (sailorofthedark)
    Que buena jejeje!!! siempre presente el ingenio peruano.
    06 de marzo del 2010 02:38