Mazamorra

Endulza tu vida con una deliciosa mazamorra morada

Gastronomía

Endulza tu vida con una deliciosa mazamorra morada

Para probarla no necesitas ir a un restaurante, aprende a cocinarla aquí

¿Sabes qué artistas se presentarán esta semana en nuestro país?

Luces

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Esta mazamorra se hace con papa fermentada

Gastronomía

Esta mazamorra se hace con papa fermentada

Está hecho con papa blanca remojada y se le llama tocosh. Su característica altamente nutritiva ha hecho de que en la sierra sea costumbre consumirla después de dar a luz