Ricardo Zárate

Chef peruano en expansión

Gastronomía

Chef peruano en expansión

Mo-Chica lo catapultó en la ciudad de las estrellas, y Picca reafirmó su estilo. Ricardo Zárate busca la consagración con un nuevo local en Downtown

Corazón peruano: los anticuchos llegaron a Beverly Hills

Gastronomía

Corazón peruano: los anticuchos llegaron a Beverly Hills

El chef Ricardo Zárate acaba de abrir Picca en la zona más exclusiva de Los Ángeles. Con 54 platos en su carta, propone sabores de nuestro país pero en porciones pequeñas

Ricardo Zárate abrirá un anticucho-bar en Beverly Hills

Gastronomía

Ricardo Zárate abrirá un anticucho-bar en Beverly Hills

El peruano que fue premiado por la crítica como uno de los mejores chefs de EE.UU. llevará este plato a un importante festival internacional de comida

La revista "Food & Wine" nombró a peruano como uno de los mejores nuevos chefs de EE.UU.

Gastronomía

La revista "Food & Wine" nombró a peruano como uno de los mejores nuevos chefs de EE.UU.

Se trata de Ricardo Zárate, el mismo que ganó uno de los premios de The People’s Best New Chef hace unas semanas

El peruano Ricardo Zárate es el mejor chef del Pacífico en EE.UU.

Gastronomía

El peruano Ricardo Zárate es el mejor chef del Pacífico en EE.UU.

Nuestro compatriota, dueño del restaurante Mo-chica, fue elegido como uno de los 10 mejores nuevos cocineros

Hoy es el último día para votar por el peruano Ricardo Zárate como mejor nuevo chef de EE.UU.

Gastronomía

Hoy es el último día para votar por el peruano Ricardo Zárate como mejor nuevo chef de EE.UU.

Este cocinero es dueño del restaurante Mo-Chica. Desde sus fogones difunde nuestra gastronomía en dicho país

Un peruano compite por ser el mejor chef en Estados Unidos

Gastronomía

Un peruano compite por ser el mejor chef en Estados Unidos

Ricardo Zárate tiene un restaurante de comida peruana en Los Ángeles y es candidato a mejor nuevo cocinero

Recetas para preparar una cena romántica en casa

Gastronomía

Recetas para preparar una cena romántica en casa

El cocinero peruano Ricardo Zárate presentó algunas recetas para que este 14 de febrero usted sea el chef

Un restaurante peruano a la conquista de Los Ángeles

Gastronomía

Un restaurante peruano a la conquista de Los Ángeles

Ricardo Zárate dejó Lima hace 16 años para estudiar cocina en Inglaterra. Con la experiencia acumulada en varios de los mejores restaurantes de Londres, emigró a California y, en tan solo 9 meses, está dando qué hablar