2024-2-8
Te presentamos uno de los básicos de la cocina marina del Perú. ¿Qué ingredientes necesitas y cuál es su preparación? Aquí te lo contamos.
Cocina criolla2023-7-14
Los chicos de Wariqueando nos demuestran lo sencillo que es hacer este caldo célebre en el recetario peruano.
Recetas2023-6-22
Con este clima, nada mejor que disfrutar una deliciosa sopa en la comodidad de su casa. En esta ocasión, reunimos tres alternativas que incluyen ...
Recetas2023-6-18
Un momento de celebración merece una bebida de categoría, es por eso que hoy te traemos una receta que comparte la Finca Rotondo con la que podrá...
Bebidas2023-2-5
Provecho te enseña qué ingredientes necesitas y el sencillo paso a paso para disfrutar de un delicioso coctel de algarrobina, un chilcano de guin...
Bebidas2023-1-13
El verano se disfruta mejor con un chilcano en mano. Diversos locales, desde el Centro de Lima hasta Los Olivos, ofrecen promociones para disfrut...
Tendencias2021-7-25
Uno es una adaptación de otro coctel con whisky, mientras que el otro parece ser una versión del gin con gin. Ambos tienen como protagonista al p...
Tendencias2021-7-24
Este domingo se celebra el “Día Nacional del Pisco”, cóctel virreinal muy popular a nivel nacional, conozca como se preparan los clásicos Pisco S...
País2021-1-16
Para cerrar con broche de oro la Semana del Chilcano 2021 (que inició el pasado 11 de enero) te recomendamos algunas recetas deliciosas para prep...
Cómo2021-1-9
El chilcano destaca por ser un cóctel refrescante y de muy fácil preparación. Aquí te enseñamos a prepararlo en su versión más tradicional y adem...
Vamos2020-1-10
Aprende a preparar estas tres variedades de Chilcanos: “El Clásico”, “Piconazo”, y “Algo Contigo”. En este video, “El Museo del Pisco” nos enseña...
Vida
2020-1-9
Este viernes comienza una nueva edición de la Semana del Chilcano, que incluirá una agenda de actividades para los amantes de este coctel y cinc...
Bares y copas2019-1-11
El reconocido barman Roberto Meléndez da sus sugerencias para que tú puedes preparar un delicioso chilcano utilizando el pisco perfecto.
Historias
2019-1-10
Chilcano | Lo disfrutamos tanto en un bar, como en un almuerzo o parrilla, la diferencia de cómo combinarlo radica en el tipo de uva del pisco qu...
Actitud Viù2019-1-3
El sabor del chilcano es incomparable, refrescante y fácil de preparar. ¿Existe alguien que se pueda resistir a él?
Actitud Viù2018-1-12
A propósito de la Semana del Chilcano, ¡Vamos! hizo una encuesta sobre los mejores bares de Lima para disfrutar este tradicional coctel. Aquí las...
Vamos2017-1-14
La semana del chilcano comienza este jueves y queremos recomendarte donde probar algunos de sus mejores exponentes
Perú2017-1-11
La octava edición de este evento iniciará el 12 de enero y más de 300 locales en el país ofrecerán piscos de alta calidad
Perú2016-1-16
Repasamos algunas de las mejores ofertas para disfrutar como se debe de la Semana del Chilcano, que va hasta el 24 de enero
Noticias2016-1-11
Por séptimo año consecutivo, se festejará la Semana del Chilcano en todo el Perú mediante una serie de actividades pisqueras
Perú2015-9-10
Desde la barra de Tabernero, te mostramos dos refrescantes recetas con pisco
Bares y copas
2015-1-15
El restaurante Huancahuasi propone dos alternativas de chilcano con insumos netamente peruanos
Bares y copas2015-1-13
Expertos en la elaboración de esta refrescante bebida te cuentan lo que, para ellos, debe llevar un buen chilcano
Bares y copas2015-1-8
En nuestro blog Destilando pisco, alertas sobre los pecados o errores más comunes al momento de la preparación del chilcano
Bares y copas2014-2-24
Te mostramos cuáles son las bebidas preferidas de nuestros lectores para estos días calurosos y cómo puedes hacerlas en casa
Guías2014-1-17
Esta sanguchería arequipeña está decorada con arte peruano. Tiene una variada oferta de chilcanos y macerados de pisco
Arequipa2014-1-16
El bar rodante hará paradas en Barranco y Chorrillos como parte de las actividades que clausuran la Semana del Chilcano
Bares y copas2014-1-16
Responde a este sondeo y ayúdanos a armar una nueva ruta de este refrescante coctel de verano
Bares y copas2014-1-10
Hoy empieza la Semana del Chilcano. Antes de iniciar tu ruta, anímate a prepararlos en casa con estas recetas de expertos
Bares y copas2014-1-9
La Piscombi, una aplicación móvil y un tour por las cinco regiones pisqueras son algunas de las novedades del evento
Bares y copas2014-1-7
Las 400 bodegas pisqueras en el Perú producen más de 3,5 millones de litros de la bebida de bandera por año
Economía
2014-1-7
Las 400 bodegas pisqueras en el Perú producen más de 3,5 millones de litros de la bebida de bandera por año
Negocios2014-1-4
Esta quinta edición propone degustar el clásico cóctel diferenciado por piscos de Lima, Ica, Arequipa, Moquegua o Tacna.
Bares y copas2014-1-4
Esta quinta edición propone degustar el clásico cóctel diferenciado por piscos de Lima, Ica, Arequipa, Moquegua o Tacna.
Gastronomía
2013-12-13
Sondeo realizado por la Semana del Chilcano señala que el 69% de empresarios del sector hotelero-gastronómico incrementará sus compras en 2014
Gastronomía
2013-12-10
Bajo el lema ‘Conoce el pisco, conoce el Perú’, la quinta edición de la Semana del Chilcano inicia sus preparativos para 2014 con esta actividad
Gastronomía
2013-1-16
Esta feria, que se realizará entre el 18 y el 20 de enero, reunirá a 30 productores de pisco en la Alameda Chabuca Granda
Gastronomía
2013-1-14
¿Le echas demasiado limón? ¿Usas pisco de mala calidad? Aquí lo que no debes hacer si deseas es que este coctel te quede perfecto
Gastronomía
2013-1-12
En su más reciente post, Soledad Marroquín revive un tour, organizado por los promotores de la cebración de este coctel, por 5 bares capitalinos
Gastronomía
2013-1-11
Existen múltiples teorías que explican el nacimiento de este coctel pisquero. Aquí te contamos aquella que suena con más fuerza
Gastronomía
2013-1-11
Este viernes se inicia la Semana del Chilcano. Por eso, hemos elegido a algunos de los templos pisqueros en los que se homenajea a este coctel de...
Gastronomía
2013-1-11
Este viernes se inicia la celebración de este coctel de bandera. Aquí te contamos las ofertas que te invitan a festejar con él
Gastronomía
2013-1-10
Este viernes comienza la Semana del Chilcano. Conoce aquí distintas opciones que nos ofrecen las barras locales para celebrarlo
Gastronomía
2013-1-8
A tres días del inicio de la Semana del Chilcano, cuéntanos dónde te han servido los mejores de estos tragos pisqueros
Gastronomía
2013-1-3
La celebración de este trago pisquero se festejará en bares, restaurantes y tiendas
Gastronomía
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