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27 de mayo del 2012 | 19 °C
Si en el Perú se comen salchipapas, anticuchos y picarones, ¿qué se come en otros países?
Esta fruta de estación fue introducida en la preparación de nuestro tradicional dulce. Aquí, la receta paso a paso
Magdalena Zambrano, ganadora del mejor picarón de Mistura 2011, vuelve a sorprender con la fusión de sabores
Gian Gallia presenta la receta de este postre tradicional. Anímate y date un gusto
Para una dulce celebración no hace falta salir de casa. Aquí te presentamos las recetas
La municipalidad de ese distrito realiza hasta este domingo una cita gastronómica en el que también destacan los platos criollos
Del 16 al 18 de diciembre se realizará la primeria Navidad Gastronómica en Lima Norte
Unas 30 cocineras tomaron la cuadra 5 de la avenida Emancipación y, a su estilo, le rindieron honores al Señor de los Milagros
Hoy se evaluaron las preparaciones de cinco restaurantes y se eligió a una cuya miel era distinta
Se premiará al mejor anticucho y a los mejores picarones. Además, Rafael Osterling (cuyo restaurante fue elegido el mejor del Perú) ofrecerá una conferencia
Los dulces que acompañan las comidas han sido desde siempre la debilidad de muchos. Dinos cuál es el que prefieres
Mientras en España se comían buñuelos, en el Perú la miel hacía la diferencia y daba vida a uno de nuestros postres más populares
Así como en la presentación de Shakira, la música y la comida peruana se mezclarán en un mismo evento
Este popular dulce se impuso a otros deliciosos potajes peruanos. Te recomendamos tres lugares donde puedes satisfacer este antojo
La variedad de dulces que ofrece nuestra gastronomía es amplia. Elije tu favorito
En cualquier otra fecha encontramos al señor Pablo Valverde atendiendo su carretilla de Picarones Mary en el parque Kennedy donde mantiene viva la tradición de los dulces limeños
Cocineros y expertos enseñan paso a paso a realizar el delicioso plato 100% peruano
Hace 20 años ganó un lugar de trabajo en el Parque Central de Miraflores. Desde entonces ha participado en diversas ferias de gastronomía, incluida Mistura, en las que ha destacado
A pesar de la distinción, doña Carmen Canales Ortega considera que el mejor premio para ella es que los clientes disfruten su sazón