2023-10-12
Por el quinto aniversario del restaurante Pueblo Viejo, la cocinera Cecilia Ríos y su colega Héctor Solís se unen para un banquete lleno de ‘chic...
Chefs2021-2-12
Mr. Sho Lees es el nuevo concepto ‘dark kitchen’ que el chef Héctor Solís ha creado. Su emprendimiento hace honores a la presencia china y la coc...
Restaurantes2020-9-30
El pepián es un guiso tradicional del Perú que tiene diversas variantes. La creatividad hizo que el chef Héctor Solís prepare ‘Manías de pollo’, ...
Recetas2020-7-25
En el mes patrio, el restaurante Fiesta adapta su alta cocina chiclayana al delivery, con productos de origen y rigurosos protocolos. De la costa...
Peruana2015-4-16
Cinco cocineros peruanos liderados por Gastón Acurio tuvieron su última incursión en la feria ÑAM Santiago
Peruana2014-9-3
Local pertenece al chef peruano Virgilio Martínez y Pía León. Astrid & Gastón ocupó el puesto número 2
Lima2014-9-3
Exitoso empresario peruano se hizo del Premio a la Elección de los Chefs 2014. Acudió a la ceremonia junto a su esposa
Lima2014-8-16
Reconocidos cocineros prepararán y compartirán platos con estos insumos en el Gran Mercado de Mistura.
Ferias2014-6-16
Desde el martes 17, podrás encontrar el tercer número de la colección Cocina Práctica en todos los quioscos de la ciudad
Chefs2013-9-27
Cocineros peruanos brindarán ponencias en el Star Chefs–International Chefs Congress, a realizarse entre el 29 de setiembre y el 1 de octubre en ...
Gastronomía2013-9-4
El premio del "Latin America´s 50 Best Restaurants" se quedó en casa. Otros seis restaurantes peruanos también integran la lista
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