El Comercio Perú

21 de mayo del 2013 | 18 °C

CHRISTIAN BRAVO

10.07.12

El chef Christian Bravo también llevó la antorcha olímpica

El conductor de televisión corrió llevando el símbolo de Londres 2012 por las calles del condado de Oxfordshire

06.02.12

Cocina y literatura: estos chefs cuentan cuáles son sus libros favoritos

Isabel Álvarez, Javier Wong, Christian Bravo, José del Castillo y Jairo Félix nos presentan sus títulos preferidos

22.10.11

Con esencia arequipeña: un chilcano con su toque de hierba luisa

El chef Christian Bravo preparó hoy un coctel a base de nuestro licor de bandera utilizando insumos de la Ciudad Blanca

14.10.11

VIDEO: aprende a preparar el mejor chilcano de Mistura

Bravo Restobar ganó el concurso en la feria. Christian Bravo, el creador, y Armando Carrión, el bartender, nos cuentan sus secretos

01.08.11

Peruanos a puro sabor: los chefs embajadores de la Marca Perú

Gastón Acurio, Javier Wong, Christian Bravo, Iván Kisic y Rafael Osterling son los encargados de conquistar el mundo con nuestra gastronomía

28.06.11

Christian Bravo y José del Castillo cocinarán dos cenas benéficas en Venezuela

Ambos chefs participarán de un evento que busca recaudar fondos para la lucha contra el cáncer de mama

27.06.11

Estadounidenses del spot "Perú Nebraska" 'comieron rico' en Lima

Logan Nerz y Bill Clemente, quienes participaron en el famoso video de la Marca Perú también viajarán a Machu Picchu

16.06.11

La comida peruana está presente en Muestra de Sabores Latino de Brasil

El chef Christian Bravo se encuentra en Río de Janeiro promocionando nuestra gastronomía como parte de la Marca Perú

07.06.11

Farándula local acudió al avant premiere de "Kung Fu Panda 2"

Entre los artistas que acudieron a ver la película animada figuran Thalía Estabridis, Carlos Thorton, Anie Yep, Christian Bravo y Laly Goyzueta. La cinta entra en cartelera el próximo 9 de junio

17.05.11

Bravo Restobar se lanza al mundo de las franquicias

Christian Bravo, el principal chef y uno de los dueños de esta marca, adelantó que este año inaugurarán un nuevo local en Lima

12.05.11

Hablan los expertos: ¿cómo conquistar a alguien por el estómago?

Los cocineros Javier Wong, James Berckemeyer, Jana Escudero, Christian Bravo y Alfredo Aramburú contaron sus secretos

17.02.11

Christian Bravo: un todo terreno con un amor especial por la cocina

El conocido chef es además conductor de televisión, DJ, locutor publicitario, diseñador gráfico, animador 3D y empresario

14.12.10

Un nuevo 'reality' te invita a demostrar que eres bravo en la cocina

Se está cocinando un programa de entretenimiento culinario, el segundo después del anuncio de “Master Chef Perú”. Para participar no es necesario tener experiencia profesional ni estudios de cocina, solo ganas de demostrar su talento

10.12.10

¿Manyas? Cocineros y twitteros pusieron a prueba sus conocimientos gastronómicos

Ayer, en el restaurante Sacha, más de 50 concursantes jugaron y respondieron las preguntas del primer juego de mesa gastronómico del país

25.11.10

Los Smashing Pumpkins comieron cebiche y pastel de choclo con lomo saltado

La banda estadounidense de rock alternativo visitó el restaurante de Christian Bravo para disfrutar de un delicioso almuerzo antes de su esperado concierto de esta noche

25.08.10

¿Qué hacían estos tres chefs antes de dedicarse a la cocina?

Gastón Acurio, Pedro Miguel Schiaffino y Christian Bravo decidieron darle un giro radical a sus vidas y dejar de lado sus antiguas profesiones para dedicarse a lo que más les gustaba: la gastronomía

20.08.10

Herederos de la cocina: estos jóvenes cambiarán el rol de la gastronomía en el Perú

El miércoles se realizó el primer foro culinario que busca aportar ideas frescas e innovadoras para contribuir al desarrollo de la gastronomía peruana. Participaron Gastón Acurio, Christian Bravo y Pedro Miguel Schiaffino

13.08.10

Este sábado se realizará la primera “Cruzada del sabor” para apoyar a la Teletón

El festival gastronómico contará con la participación de reconocidos chefs como: Christian Bravo, José del Castillo, Adolfo Perret, Flavio Solórzano, Lalo Martins

18.07.10

Christian Bravo: "La comida norteña tiene más posibilidades de exportación"

Debido a su gran tradición culinaria la cocina del norte tiene los ingredientes necesarios para su internacionalización

30.01.10

La historia de uno de los mejores mozos de Lima

Seis días a la semana, John Zanzi atiende mesas y trata de que la atención sea tan placentera como la comida en Bravo Restobar