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2026-10-23
La bolsa de golosinas que nuestros pequeños consigan en la noche de este 31 no definirá su salud. Lo que realmente importa es formar buenos hábit...
Maca Bustamante
2026-9-11
Según datos de PedidosYa, Buenos Aires se posiciona como la ciudad latinoamericana con mayor demanda de productos de chocolate, seguida por Monte...
2026-9-10
La Compañía Nacional de Chocolates de Perú, dueña de la marca Winter’s, Olé Olé y de otras marcas de consumo masivo, reingresa luego de varios añ...
2026-8-6
El evento reunirá a más de 40 productores directos de regiones cafetaleras y cacaoteras, como Cusco, Junín y la Selva Central.
2026-7-23
Un estudio científico identificó un compuesto natural presente en el chocolate negro que podría estar relacionado con un envejecimiento biológico...
2026-7-9
El estudio revela que si bien los árboles de cacao de Perú comparten un hilo genético común en todo el país, cada región alberga una firma genéti...
2026-4-8
Cuando su dueño, Renato Gordillo, pensó en convertir platos típicos en bombones no esperó todo lo que sucedería en redes sociales, lo único que é...
2025-12-25
ADEX detalló que Estados Unidos fue el principal mercado, con una participación de 45% del total exportado.
2025-12-12
Si piensas consumir algún trozo de esta dulce tentación compuesta por el cacao, considera ahora sus beneficios entorno a hallazgo mediante el cua...
2025-11-27
ADEX y otros gremios firmaron un Memorando de Entendimiento (MoU por sus siglas en inglés) con la Plataforma Suiza para el Cacao Sostenible (Swis...
2025-11-10
Desde Madre de Dios hasta Miraflores, el chocolatero Frank Olivares ha empezado una pequeña revolución: darle la vitrina que se merece al copoazú...
2025-10-2
Entre los principales mercados de destino de las exportaciones de cacao en grano y chocolates destacan: EE.UU, Malasia, Indonesia y Países Bajos,...
2025-8-28
Estos chocolates brindan experiencias inolvidables en el paladar gracias a sus diferentes orígenes. Conoce cinco marcas peruanas que te harán ama...
2025-8-14
El chocolate es un alimento muy versátil, puede ser usado en la cocina como en la repostería. A continuación, te traemos cinco formas de consumir...
2025-8-10
Esta ruta es para los amantes de los chocolates y una de sus presentaciones más queridas por los peruanos: las chocotejas. Descubre aquí dónde pr...
2025-7-8
La compañía, que tiene en su portafolio a Sublime, Triángulo, entre otras, cuenta con el 50% del ‘market share’ de chocolates en el país. Alista ...
2025-6-27
Si piensas consumir algún trozo de esta dulce tentación compuesta por el cacao, toma en consideración la opinión de especialistas entorno a los b...
2025-4-25
Probar nuevas preparaciones es una gran opción para que los niños disfruten de sabores diferentes y nutritivos.
2025-4-23
Gerente regional y vicepresidente del grupo Arcor, que hace poco compró la marca Sayon, su primera marca 100% peruana, hablan sobre la importanci...
2025-4-18
Los huevos de Pascua invaden vitrinas y las redes sociales. Revisa esta tentadora guía con las creativas versiones que nos ofrecen las chocolater...
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