El Comercio Perú

18 de mayo del 2013 | 19 °C

PIQUEOS

05.02.13

Aprende a preparar unas sabrosas ‘buffalo wings’ en casa

Aquí una práctica y sencilla receta para preparar estas alitas picantes. Un piqueo perfecto para compartir con los amigos

09.03.12

Cocina paso a paso: aprende a preparar unos choritos a la chalaca

En su último post, Gian Gallia propone un piqueo marino ideal para este verano

01.03.12

Cocina paso a paso: prepara un piqueo simple y sabroso

Una receta para principiantes: palitos de pechuga de pollo apanado en una salsa especial agridulce

10.01.12

Cocina paso a paso: tips para preparar conchitas a la parmesana

Se trata de uno de los clásicos piqueos marinos para esta calurosa temporada de verano

10.01.12

Tapas criollas y chilcanos para las noches de verano

La temporada es precisa para “ir de tapas”: buenos tragos y piqueos bien peruanos. Aprende a prepararlos

07.10.11

Tres piqueos que te podrían acompañar en casa durante el Perú-Paraguay

Muchos nos juntaremos con los amigos a tomar unas cervezas viendo el encuentro que arranca a las 8:15 p.m. Aquí tres platillos de sencilla preparación

30.08.11

Chifles de exportación: ventas suman US$1,3 millones en primer semestre

La demanda de este producto en Estados Unidos aumentó 18% respecto al 2010. Le siguen en pedidos Canadá, Chile y Japón, según reveló ÁDEX

21.07.11

Del Medio Oriente: cómo se prepara un piqueo y una pizza turca

El chef Mehmet Musacali, del restaurante Istambul, comparte sus recetas con los comensales peruanos

16.07.11

Para ver la Copa América: consejos para preparar una sabrosa parrilla marina

Disfruta de una tarde de fútbol, con tus amigos y una buena comida. A continuación, algunos tips para tu tarde sea un verdadero golazo

11.07.11

Opciones para disfrutar de la Copa América con tragos y piqueos

El torneo más importante del continente también se vive en nuestro país. Bebe con moderación y si tomas, no manejes

08.05.11

Chips de papas nativas son premiadas en Europa

Debido a su éxito de ventas en Francia y Bélgica, los productores de Pazos, Huancavelica, recibieron el galardón Arqueros de Oro

18.03.11

RECETA: ¿Cómo se prepara un pulpo a la gallega?

Aprenda a hacer este delicioso piqueo marino en pocos pasos

25.02.11

Ideas y recetas: piqueos para disfrutar en la noche del Óscar

Acompañe la emoción de la entrega de los premios de la Academia con cuatro platillos ligeros fáciles y rápidos de preparar

20.12.10

Conozca la clave del éxito de los populares chifles piuranos Olaechea

Lidia de Olaechea lleva 50 años preparando los plátanos fritos más representativos de Piura. Debido a la fuerte demanda, sus chifles están a punto de llegar a Lima

28.11.10

La esquina de los dulces: conozca la clave del sabor de Casa gourmet

Entre dos avenidas de Surco, una pequeña tienda acoge a 300 diferentes tipos de postres y piqueos. Las dueñas son dos amigas expertas en repostería y diseño

20.11.10

Sabrosos y divertidos: aprende a hacer piqueos en forma de pingüinos

Una conocida usuaria española enseña una ingeniosa forma de incentivar a los niños a comer zanahorias, uvas y aceitunas

13.11.10

Opciones para todos los gustos: pruebe deliciosos cebiches y piqueos desde cuatro soles

La Preferida descentraliza su propuesta e inaugura su segunda sede. En el nuevo barrio, el local es más grande pero igual de acogedor

29.10.10

Noche para picar: deléitese con una gran variedad de platos para compartir

El “tapeo” peruano no cree en entradas ni segundos, por el contrario propone pedir varios platos que rescatan y enaltecen lo mejor de la cocina peruana

23.10.10

Los mejores ingredientes del mar y la tierra juntos en una brocheta

Dos usuarios de YouTube enseñan a preparar diferentes versiones de este delicioso piqueo, ideal para toda ocasión

17.10.10

Deliciosos tequeños de cebiche, mariscos y cau cau innovan el mundo de los piqueos

Con sus infinitas opciones de rellenos y acompañamientos, los tequeños tienen la fórmula para no aburrir a ningún paladar

11.06.10

Interesante aperitivo: cakes salados para picar

Erick Piskulich presenta su colección Picnic para maridar con variados mostos

06.06.10

Piqueos de campeones: opciones para acompañar los partidos de Sudáfrica 2010

La Copa del Mundo comienza temprano. ¡Qué no falte la energía!

02.05.10

Dos recetas para que sorprenda a mamá en su día

Realice alguna de estas propuestas con los más pequeños de la casa y experimente un lindo momento familiar

07.03.10

Sepa qué bocadillos puede disfrutar durante la transmisión de los Premios Óscar

Hoy más que en otras ocasiones todos estaremos atentos a la entrega de este premio, pues podría ir a parar a manos peruanas. Acompañe la velada con estos ricos piqueos

05.03.10

Una sabrosa antesala al Óscar

El chef Rafael López Aliaga declara su afición al séptimo arte y propone piqueos de película