HUEVOS
Cinco alimentos que te dan energía al instante
No es necesario tomar suplementos vitamínicos para enfrentar tu jornada laboral al 100%
Al horno: una receta para obtener huevos duros perfectos
Te presentamos una forma diferente de cocer un huevo sin hervirlo en agua. ¿El resultado? Yemas y claras más cremosas
VIDEO: opciones de loncheras escolares saludables a base de huevo
Es un alimento sumamente importante en la dieta de los niños y adolescentes. A continuación, cinco recetas que te podrían ayudar
El huevo, el mejor aliado en la lonchera escolar
Este alimento contiene nutrientes esenciales para el desarrollo del cerebro y la inteligencia del niño en edad escolar
Cómo cocinar una tortilla sin huevos en tiempos de crisis
Esta y otras recetas económicas figuran en el libro “Cocina de recursos”, publicado hace 70 años en plena Guerra Civil española, y que acaba de reeditarse
Una curiosa forma de pelar un huevo duro con un soplido
Dos videos nos muestran una novedosa forma de quitarle la cáscara en breves segundos
Los regalos culinarios más curiosos
Los presentes que das en Navidad pueden decir mucho acerca de ti. Aquí algunas peculiares opciones
¿Qué alimentos no pueden faltar en tu refrigeradora?
Un estudio realizado en Estados Unidos señala que los huevos, el yogur y el queso son imprescindibles. ¿En tu casa sucede lo mismo?
Cómo hacer para que los huevos duros no huelan mal en la lonchera
Este alimento es uno de los más completos que existen. Sin embargo, muchas madres no acostumbran enviarlo por su fuerte olor
En el Día Mundial del Huevo, aquí unos platos que le rinden homenaje
Huevos criollos y espaguetis a la huachana son parte de un innovador menú que mezcla ingredientes criollos y tradicionales. Aprende a prepararlos
El mercado del huevo mueve US$500 millones
La producción de este alimento en el país crece año a año a un buen ritmo
Día Mundial del Huevo: ocho poderosas razones para consumirlo
Es el alimento más nutritivo y rico en vitaminas y minerales. Te detallamos sus beneficios para la salud
Desayunar dos huevos diarios te ayuda a mantener tu peso
Este viernes se celebra el Día Mundial del Huevo. En promedio, los peruanos consumimos 146 al año, cifra muy por debajo de lo recomendable
Este hombre comió 32 huevos duros en un minuto
Se llama Takeru Kobayashi y participa en concursos de comida profesionales
¿Cuánto minutos se necesitan para hacer un huevo pasado perfecto?
Estudiantes del Reino Unido realizaron un estudio científico que también analizó cuáles deben de ser las características del pan para acompañarlo
Huevos milenarios: plato típico de China fue señalado como el más feo del mundo
Los chinos se han levantado en protesta y han propuesto que esta comida sea Patrimonio Mundial de la Unesco
Cinco alimentos que te ayudarán a mantener la línea
Son ricos, te dan sensación de llenura después de comerlos y, sobre todo, te brindan nutrientes muy importantes
¿El huevo es parte de tu dieta? Conoce por qué es tan importante
La American Heart Association recomienda el consumo de un huevo por día para mantener una dieta sana y equilibrada
Trufas con huevos fritos, el plato sensación en España
Las mesas españolas incluyen cada vez más este platillo por su sabor y frescura
Brutal: un sánguche de 84 huevos, la última creación de “Epic Meal”
Para este emparedado se utilizaron cuatro kilos de tocino, 30 hamburguesas, 30 muffins salados y 30 panes con salchichas
El secreto de Gastón Acurio para cocinar arroz con huevo, su plato favorito
El chef también confesó que el chilcano es su trago favorito y que este es un ingrediente perfecto para una noche de pasión
5 motivos 'geek' para decorar huevos de Pascua
Internautas difundieron estas interesantes formas de pintar los tradicionales huevos de Pascua con motivos populares
Colorida y divertida tradición: conoce la historia de los huevos de Pascua
Además, aprende a preparlos en casa utilizando tintes naturales. Más recetas de Semana Santa aquí
Consejos: cómo hacer el huevo duro perfecto
Es una preparación básica de la cocina, pero es mucho más que colocar un huevo en una olla con agua y dejarlo hervir
Gastón Acurio bautizó un platillo en honor a Mario Vargas Llosa
El chef peruano respondió a la propuesta que le hizo el escritor peruano. El plato se llamará “Los huevos de don Mario al jugo”
Vargas Llosa recomendó a Gastón Acurio bautizar plato con su nombre
“Huevos a lo Mario” consiste en huevos servidos en pan campesino y bañados con salsa de lomo saltado. “Es un manjar”, afirmó el Premio Nobel de Literatura
Cuatro alimentos con alto contenido de vitamina D
Consumirlos lo ayudará a reducir los riesgos de cáncer de mama y mantener los huesos y el corazón sano
Suculenta entrada: aprende a hacer una ensalada de papa con huevos
La chef mexicana de micocinarapida en YouTube explica, a través de un didáctico video, cómo hacer este peculiar plato en poco tiempo
El huevo tiene menos colesterol que hace 10 años
Sin embargo, posee más de vitamina D, según el Departamento de Agricultura de EE.UU.
Huevos: lo que varias estrellas del cine comieron antes de los Óscar
La ganadora a Mejor Actriz de Reparto, Melissa Leo, almorzó huevos hervidos con tostadas de centeno
Insólito: encuentran un huevo dentro de otro huevo
Especialistas británicos creen que la rareza puede ocurrir cuando la gallina recibe una descarga eléctrica
Una manera saludable de comer arroz con huevo
¿Le gusta esta combinación, pero le preocupa la grasa de la fritura? Acá le damos una alternativa
Cinco alimentos que potencian el desarrollo cerebral de los niños
En sus primeros años, es importante que los menores reciban una dieta rica en nutrientes que fortalezcan sus funciones cerebrales
Vanessa Tello nos enseña a preparar una rica ensalada de lentejas
La “Miss Colita” estudia nutrición y presentó algunos consejos para mantenerse en forma y gozar de buena salud
Comer huevo cuatro veces por semana no hace daño
Aunque es un alimento sobre el que se han tejido muchas creencias negativas, sus propiedades nutritivas son innegables
Alemania frena venta de huevos por tener sustancias cancerígenas
La fuente de la contaminación fue un forraje infectado con dioxinas, un compuesto químico venenoso
Helen Mirren se confiesa enamorada de los huevos estrellados españoles
La ganadora de un Óscar por su interpretación de la reina Isabel II de Inglaterra en la película “The Queen” declaró que este sencillo plato es uno de sus preferidos
Aprende a preparar un sabroso flan
La usuaria de YouTube evelyniki enseña cómo hacer este dulce en poco tiempo
No es tan difícil como muchos creen: consejos para freír huevos
Dentro de lo comestible y placentero, hay algo que es sencillo de hacer y que le suele gustar a todo el mundo: los huevos fritos
Huevos benéficos: paraguayos prepararon una tortilla gigante para 600 niños
En su elaboración se emplearon 3 mil huevos, 30 kilos de jamón y queso, tres cajas de tomate y cinco litros de aceite
Hoy es el Día Mundial del Huevo: cocina deliciosos platos con este alimento
No solo se pueden preparar fritos, revueltos o escalfados, sino también de otras formas más complejas. Aprende cómo hacer peculiares platillos con estos videos
Un homenaje en su día: prepare un menú en base a huevo
Son nutritivos, baratos y deliciosos. Con un poco de imaginación se pueden preparar de diversas formas y brillar dentro de su dieta diaria
¿Cuántos huevos consume al año cada peruano?
Un informe del Ministerio de Agricultura indica que en 365 días en nuestro país se consumen 146 huevos per cápita, lo cual ubica al Perú en el octavo lugar de mayor consumo en Latinoamérica
¿De qué manera le gusta comer los huevos?
Fritos, escalfados, revueltos, duros, en tortillas... hay un sinnúmero de maneras de prepararlos
Tenga cuidado: estos alimentos pueden causarle una intoxicación
Posiblemente, a usted nunca se le ha ocurrido pensar en ellos como algo nocivo, pero el Centro para la Ciencia en el Interés Público de EE.UU. ha elaborado una lista que los dejará sorprendidos
Desde las películas: Un homenaje al huevo
Los huevos de pascua son uno de los protagonistas gastronómicos en estos días. Aunque hoy los disfrutamos de chocolate, en un inicio se trató simplemente de huevos de gallina pintados