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27 de mayo del 2012 | 18 °C

LáCTEOS

03.01.12

Conoce algunos alimentos considerados tabú en el mundo

Civilizaciones prohíben a sus pobladores consumir desde carne de res hasta productos lácteos

02.11.11

¿El tipo de sangre influye en nuestra dieta diaria?

Las personas con grupo sanguíneo ‘O’ no deberían ser vegetarianas pues su organismo necesitaría un consumo mayor de carne para su normal funcionamiento

02.10.11

La grasa no siempre es mala

En EE.UU. se recomienda que a partir de los 2 años cualquier lácteo que se les dé a los niños sea bajo en grasas. En Perú es al revés

01.09.11

¿Es necesario guardar la mantequilla en la refrigeradora?

Vocera de la FDA explica cuánto tiempo puede sobrevivir este producto lácteo a temperatura ambiente

21.07.11

Once alimentos que te ayudan a fortalecer los huesos

Además de los lácteos, para obtener el calcio y la vitamina D que necesitamos también podemos sacarle provecho a los pescados y verduras

08.07.11

Conoce cuál es la diferencia entre los distintos tipos de leche

De vaca, de cabra, de soya, entera o descremada. Cada una tiene un aporte nutricional distinto

19.05.11

CRÓNICA: una vida marcada por la intolerancia a la lactosa

Las personas que padecen esta afección deben privarse de muchos platos y productos. Aquí algunos consejos para mejorar tu dieta

27.11.10

¿Yogur o leche? Conozca sus diferencias y similitudes

Cuando uno piensa en lácteos, lo primero que viene a la mente es la leche. Sin embargo, muchos no saben que el yogur tiene más beneficios

21.11.10

Todo sobre el calcio: sepa cuáles son sus beneficios, dónde encontrarlo y la dosis requerida

Además de retardar la aparición de osteoporosis, el calcio es necesario para los latidos normales del corazón y la coagulación de la sangre. Sus principales enemigos son la cafeína, el alcohol y las bebidas gaseosas

17.11.10

¿Es posible volverse adictos al queso?

En la década de los años 80, un grupo de investigadores descubrió que uno de sus componentes podría generar adicción por los efectos placenteros que genera su consumo

15.04.10

Gloria S.A. adquirió la marca Milkito

Se busca relanzar la marca de lácteos que fue muy popular años atrás