2024-8-26
La segunda edición de la campaña de Wong celebra las truchas de Choclococha, Huancavelica, buscando revalorizar este alimento y fomentar su consu...
2024-2-6
Según el Programa Nacional A Comer Pescado, del Gobierno del Perú, la trucha es un pescado rico en ácidos grasos y omega 3, los cuales ayudan a p...
2023-2-21
Un grupo de vándalos logró ingresar a las instalaciones en la madrugada del sábado pasado, causando daños a la infraestructura y atacando al pers...
2021-10-5
En la reciente reunión sostenida en el Centro Binacional de Atención en Frontera (CEBAF) Desaguadero, se ratificó la intención de resolver cualqu...
2020-12-6
Una trucha fresca debe reunir las siguientes características: carne firme y rosada, piel húmeda, olor suave, ojos brillantes y clar...
2020-11-25
Nuestra sabrosa trucha rellena de suave papa huamantanga. ¿Cómo resistirse a este platillo?
2020-11-22
La carne rosada de la trucha fresca envuelve unos riquísimos berros salteados y jamón serrano, y se cocina sbre la parrilla para un...
2020-11-20
Una deliciosa y nutritiva alternativa para mantener una salud envidiable.
2020-11-9
Una manera diferente, sencilla y deliciosa de preparar una papa rellena.
2020-10-22
Las verduras y frutas que sugerimos aquí son sólo un punto de partida: use las de su preferencia. Eso sí, fíjese que ...
2020-10-18
La trucha es un pescado muy nutritivo, acostumbre a sus hijos a consumir pescado de dos a tres veces por semana.
2020-10-14
La trucha es rica en proteínas, importantes para el crecimiento del bebé. Por ello es importante darle una buena dosis de prote&iac...
2016-3-23
Meta es lograr que consumo promedio de la trucha pase de los 1,2 kilos a los 1,5 kilos por persona, dijo Sierra Exportadora
2014-9-2
Aunque se cree que es igual de peruana que la papa o el aguaymanto, la verdadera historia es otra
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