Sal
2026-3-9
Qué es la intrusión salina y qué efectos puede tener en la economía y nuestra salud
Desde Gambia hasta Estados Unidos, la sal marina se filtra cada vez más en las aguas dulces que la gente necesita para beber y producir alimentos...

2025-11-25
La importancia de la sal yodada para la prevención de enfermedades
Miles de peruanos podrían estar usando sal que no protege su salud tiroidea. Conoce cómo identificar si la tuya sí tiene el yodo que tu cuerpo ne...

2025-9-11
¿Un poquito más de sal? Aquí, todo lo que no te contaron sobre este mineral
Su consumo en exceso causa retención de líquidos, aumenta el volumen sanguíneo y la presión arterial. Si nos pasamos con su uso, podríamos desarr...

2025-9-9
Cuánta sal es mucha sal y por qué consumir muy poca también puede ser perjudicial
A pesar de lo peligrosa que puede ser, la sal es importante para el buen funcionamiento de nuestro organismo

2024-10-15
¿Antojo de pescado? Prepara uno asombroso en costra de sal
En esta ocasión, La Gastronauta nos enseña a preparar un pescado entero al horno con solo 5 ingredientes.

2024-8-26
La OMS lanza alerta sobre uso de este condimento que se usa en las comidas peruanas: su consumo excesivo podría causar cáncer
¿Cuál es el condimento que ha puesto en alerta a la OMS y cómo podría afectar tu salud? Aquí te contamos todos los detalles.

2024-7-21
Los 12 ingredientes claves para un pollo a la brasa perfecto
Desde hace más de una década, y durante el mes de julio, el Perú celebra las bondades culinarias ofrecidas por aquel plato bandera cuyo sabor lo ...

2024-6-20
Aprende a hacer sal de apio casero para tus preparaciones
Potencia tus caldos, guisos y otras preparaciones con sal de apio casera. En MAG te explicamos cómo prepararlo en pocos minutos.

2024-4-24
Las razones por las que debes echar sal al inodoro todas las noches
Además de ser un ingrediente esencial en la cocina, la sal te facilitará la labor de limpieza del inodoro con el mínimo esfuerzo.
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