El Comercio Perú

21 de mayo del 2013 | 20 °C

DíA NACIONAL DE LA PAPA

30.05.12

También en postres: crema volteada y picarones de papa

En este video te enseñamos a preparar estos populares dulces pero con un toque diferente

30.05.12

Día Nacional de la Papa: dos recetas clásicas para celebrar

Te enseñamos a preparar una papa rellena de mariscos y una causa escabechada

25.05.12

Flan y chocoteja de papa se lucirán en concurso de postres

Dulce Perú ha organizado una feria que premiará a las mejores y más innovadoras preparaciones. Se realizará del 1 al 3 de junio en Magdalena

24.05.12

Más de 50 platillos a base de papa serán presentados en "Papea Junín 2012"

El evento se realizará el 30 de mayo en el marco de las celebraciones por el día nacional de este tubérculo

31.05.11

La papa poccya obtuvo el primer puesto en festival de Churcampa en Huancavelica

Las autoridades incentivan cultivo del tubérculo nativo orgánico en esa provincia andina

30.05.11

OPINA: ¿Cuál es tu plato favorito hecho con papa?

En el día de este importante tubérculo, cuéntanos con qué plato te gustaría celebrar

30.05.11

A papear: hoy se celebra el Día Nacional de la Papa

Este tubérculo es uno de los ingredientes más importantes de nuestra gastronomía. En todo el país se han organizado diferentes actividades

30.05.11

FOTOS: conoce algunas variedades de nuestras papas nativas

Hoy es el Día Nacional de la Papa. Para apreciar y defender nuestro producto, primero tenemos que conocerlo

29.05.11

Para papear rico: recetas de causas, postres y sour hechos a base de papa

Mañana se celebra el Día Nacional de la Papa. Honremos a este tubérculo en nuestra cocina

27.05.11

Festival de papas nativas en el Parque de la Exposición

Estarán presentes productores de diversas partes del país. La cita es desde hoy y hasta el domingo de 10 a.m. a 8 p.m.

27.05.11

Fondue con papas andinas, una manera distinta de disfrutar nuestro tubérculo

Acompañar este insumo con la combinación de quesos suizos derretidos es una buena opción para calentarse en invierno

26.05.11

Museo de la Papa: variedades, características y sabores de este tubérculo

Solo hoy, como adelanto a las celebraciones por el Día Nacional de la Papa, se puede visitar este espacio dedicado al insumo andino

23.05.11

Cada peruano consume en promedio 83 kilos de papa al año

Este 30 de mayo se celebrará el día Nacional de la Papa. Se espera que la demanda se incremente en los próximos años

30.05.10

Infografía: la papa peruana está de fiesta

El tubérculo oriundo de nuestro país se ha convertido en uno de los cuatro ingredientes básicos de la cocina a nivel mundial

30.05.10

La papa a través de las leyendas e historia

Día de fiesta. Hoy celebramos el Día Nacional de la Papa, un tesoro peruano que cambió la alimentación mundial

30.05.10

Sepa qué platos internacionales no existirían sin la papa

Desde que llegó a Europa en el siglo XVI, hasta hoy, este tubérculo se cultiva en 125 naciones y es un ingrediente universal en la cocina de varios países

26.05.10

En Huánuco, el Día Nacional de la Papa se celebrará con una degustación

El objetivo de este cuarto festival es promover el consumo del tubérculo de alto valor nutricional y crear identidad regional