2024-5-6
Milenariamente, las sociedades agrícolas experimentaron el sabor de diversos alimentos, pero para los reyes en el Antiguo Egipto solo uno marcaba...
2022-10-18
El primer viceministro de Agricultura dijo el mes pasado que la cosecha de trigo de Ucrania en 2023 podría disminuir a 16-18 millones de tonelada...
2022-8-24
El mercado de los cereales va encontrando “un punto de equilibrio” y el peor escenario, con “huracanes de hambruna”, tal y como temía la ONU, ha ...
2022-8-16
El secretario de Estado de EE.UU., Antony Blinken, pidió a los países del mundo que incrementen su ayuda humanitaria y que apoyen los esfuerzos d...
2022-7-3
Rusia está acusada de robar grandes cantidades de grano de la Ucrania ocupada. ¿A dónde lo lleva?
2022-6-21
“El presidente Putin está sin duda usando la comida como arma. Llamémoslo por su nombre, está usando la comida como arma”, afirmó el coordinador ...
2022-5-6
En este momento, Ucrania tendría capacidad para producir 21 millones de toneladas de trigo en 2022, 12 millones menos que en 2021, estima Kayrros...
2022-3-29
De acuerdo al Midagri, el Perú cuenta con mercados alternativos para la importación de granos, insumos clave para la elaboración de alimentos par...
2022-3-4
“Esta semana hubo grandes ventas de exportación de Rumanía, Bulgaria, Francia, Alemania, Polonia y otros países”, dijo un comerciante.
2022-3-1
El maíz también trepó aún más para negociarse cerca de un máximo de ocho meses, ya que el mercado lidiaba con la interrupción de los envíos a cor...
2022-2-25
Cotizaciones internacionales del petróleo y el trigo alcanzaron niveles históricos. Efectos generan un sesgo al alza para la inflación mundial, d...
Rusia es el primer exportador mundial de trigo, siendo responsable de no menos del 24% de las exportaciones mundiales al cierre del 2021.
2022-2-24
La soja alcanzó el nivel más alto desde 2012, después de que las fuerzas rusas atacaron Ucrania, lo que exacerbaba la preocupación por la oferta.
2021-12-29
Aunque el alza no sería inmediata, la Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (Aspan), advierte que esto afectará principa...
Melissa Rodríguez Enciso
2021-12-3
Reporte semanal de la entidad financiera agrega que la producción de trigo aumentaría ligeramente para el 2022, pero su demanda sería mayor.
2021-6-29
Sin embargo, ello dependería de que se reduzca el precio internacional de alimentos sustitutos -maíz y soya-, y que se reduzca la volatilidad del...
2021-1-20
Entre sus características están que es resistente a la roya amarilla y se adapta a diferentes tipos de clima de la región andina con desarrollo p...
2020-12-16
El trigo contiene una gran cantidad de carbohidratos, fibra, magnesio, hierro y gluten. Si es intolerante a esta proteína (gluten), puede ...
2020-12-15
Tener una botica natural en casa no es tan difícil si se cuenta con los elementos indicados y los cuidados necesarios para la conservaci&o...
2020-12-13
Contundente plato de mariscos y trigo con un inigualable toque de ají verde.
2020-12-4
Este grano acepta una gran cantidad de aderezos. El ají mirasol, el ají amarillo, la páprika y el palillo son sus mejores co...
2020-11-26
Cremoso risotto con sabores peruanos, un manjar nacido de la fusión cultural.
2020-11-21
Nada se compara con unas hamburguesas hechas en casa, sorprende a tu familia con esta nueva versión de hamburguesas.
2020-11-19
Este plato encantará a grandes y chicos, puede servirlo a la hora de almuerzo o de la cena.
2020-11-18
Sorprenda a su familia con esta entrada deliciosa entrada un día de invierno.
2020-10-18
Las frutas son alimentos que ayudan a la digestión no solo por su aporte de fibra sino porque contienen enzimas que aumentan el aprovecham...
2020-10-16
El trigo, al igual que menestras como los frejoles o las lentejas se debe dejar remojando desde el día anterior, para que granee má...
2020-10-15
Acostumbre a su hijo a comer verduras desde pequeñito, no olvide que depende de los padres, el hábito alimenticio de los niñ...
2020-10-13
El trigo es un alimento muy nutritivo, sólo no olvide no mezclar el trigo entero viejo con otro nuevo. Guárdelos por separado y en ...
2020-10-2
Existen cuatro principales variedades de trigo. El más conocido es el entero, también llamado mote, que viene pelado y se usa en gu...
2020-8-21
Trozos de calabacita, berenjena, pimiento, jitomate y cebolla al horno, servidos sobre una cama de cuscús.
2015-5-12
El calor extremo en primavera y temperaturas gélidas en otoño son los principales responsables de la pérdida de rendimiento
2014-6-2
Menú Perú te presenta un nuevo video tutorial con los mejores consejos sobre el trigo y el paso a paso de esta delicia
2014-3-5
La crisis puede tener un impacto sobre los precios internacionales de combustibles y cereales, así como en los mercados
2013-7-10
Uno de los alimentos favoritos de los argentinos se encareció en más del 700% desde que el gobierno intervino el mercado de trigo en 2006. Este a...
2013-5-13
El nuevo grano puede aumentar la producción en casi un tercio, pero se realizarán más pruebas durante cinco años
2013-3-7
Índice de precios de la FAO se ubicó en 210 puntos en el segundo mes del año. Se espera una mayor producción mundial de granos durante este año
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