2024-3-22
Un plato que es infaltable en las mesas peruanas, su sabor ha hecho que sea un buen compañero, inclusive hasta del pollo a la brasa. Aquí te cont...
Tendencias2024-3-22
La Gastronauta nos da los tips y pasos para lograr el mejor arroz chaufa en casa, un clásico de la fusión china y peruana. Aquí la receta complet...
Gastronauta2023-3-2
Rocío Quillahuaman fue la peruana que estuvo en la sección ‘La Gente Cocina’ de la famosa página de cocina española con su receta de arroz chaufa...
Tendencias2022-11-7
Le consultamos a los chefs Heine Herold de Pollos Guapos, Ruei tang Yeh de Asianica e Ignacio Barrios de Intro Café Bar por otras opciones para r...
Tendencias2022-5-22
Este plato es un ejemplo de nuestra mixtura cultural y se puede cocinar en casa con esta fácil receta. Sigue los pasos y conoce los ingredientes ...
Cocina criolla2021-2-21
El llamado vacunagate puso a altos funcionarios y a empresarios en el ojo de la tormenta. Germán Málaga salío de defender a Cesar Loo, un dueño d...
País2020-5-13
Hervir el arroz parece una tarea sencilla, sin embargo muchas veces no nos queda como deseamos. Si eres de los que sufren cuando se pega el arroz...
Vida2019-10-25
¿Quieres saber los secretos para preparar el chaufa de mariscos ideal? Elvis Arrieta, chef del restaurante R18, nos enseña el paso a paso de este...
Vida
2015-9-13
La elección será el jueves 17 en la alameda Chabuca Granda. Compiten 18 restaurantes.
Lima
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