01/12/2025 _ 14:32
La popularidad de bebida caliente hoy considerada como alimento, continúa siendo objeto de análisis para el descubrimiento de propiedades que act...
23/11/2025 _ 21:44
Una de las bebidas más ricas en sustancias naturales, y que promueve el MIDAGRI anualmente, es celebrado cada cuarto viernes del mes de agosto, s...
26/10/2025 _ 15:36
El café nunca había costado tanto en Estados Unidos, y su aumento de precio está despertando preocupación entre consumidores, cafeterías y econom...
24/10/2025 _ 18:27
Esta semana los precios volvieron a elevarse en el mercado de futuros, ya que las existencias de granos brasileños en EE.UU. disminuyeron a su ni...
15/10/2025 _ 20:40
No solo está en tu taza de café, sino también en gaseosas, tés, chocolates y suplementos deportivos. Por eso, te dejamos aquí algunos consejos pa...
Maca Bustamante
14/10/2025 _ 13:08
Innovador sistema se basa en dos brazos mecánicos con sensores. Fue trabajado con estudiantes de la PUCP y podría complementar el trabajo de bari...
11/10/2025 _ 09:14
El café, consumido a diario por tres de cada cuatro estadounidenses, genera millones de residuos que alimentan el cambio climático. Investigadore...
07/10/2025 _ 05:33
Revisa los comentarios editoriales de El Comercio de este martes 7 de octubre.
01/10/2025 _ 17:37
Para todos los amantes del café en el mundo, conoce aquí su historia y por qué se celebra cada 1.º de octubre.
22/09/2025 _ 14:55
En el marco de la elección de las 100 mejores cafeterías de Sudamérica, 42 cafeterías de 8 regiones del Perú fueron preseleccionadas. Conoce de c...
18/09/2025 _ 06:00
Hoy las cafeterías dejaron de ser un negocio menor para convertirse en refugio urbano. Entre mesas y tazas conviven la pasión por el café y la am...
03/09/2025 _ 09:42
Por el Día del Café Peruano, tres especialistas nos comparten sus recomendaciones de cafeterías imperdibles, donde cada taza se convierte en una ...
01/09/2025 _ 19:21
Investigadores analizaron a 236 jóvenes durante un mes y hallaron que el café matutino mejora el humor sin importar depresión, ansiedad o problem...
29/08/2025 _ 17:15
Este 30 de agosto inicia el evento de ingreso libre que recibirá a más de 50 marcas locales y tendrá música en vivo, talleres, sorteos y competen...
25/08/2025 _ 16:35
Cada cuarto viernes de agosto se celebra el Día del Café Peruano, y si lo que buscas es disfrutar una buena taza o descubrir nuevos espacios para...
21/08/2025 _ 17:15
El Parque de la Exposición albergará el evento de ingreso libre que reunirá en Lima a más de 40 productores de café del distrito de Villa Rica, f...
21/08/2025 _ 16:17
De acuerdo con Adex, el incremento en los envíos de este producto se debió principalmente al aumento de los precios internacionales.
20/08/2025 _ 16:25
La borra de café emerge como un recurso valioso para producir jabones, como deodorizante natural y hasta como el principal ingrediente para curar...
20/08/2025 _ 12:51
El café no solo nos despierta: también puede aliviar dolores de cabeza y mejorar el ánimo, según un experto en barismo y hallazgos respaldados po...
20/08/2025 _ 07:24
Villa Rica es reconocida por su riqueza agronómica, es testigo del renacer del agro peruano
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