2024-5-3
Esta semana, Colette Olaechea nos enseña una deliciosa receta para disfrutar carne de cerdo. Además, comparte cómo preparar unos suculentos camot...
2023-12-5
Durante el Año del Dragón algunos signos chinos tendrán éxito en el ámbito financiero. Conoce AQUÍ cuáles son estos animales.
2023-5-31
Las Recetas de Yo Madre te saca del apuro con esta fácil receta para el almuerzo diario que podrás reemplazar con pollo, pavita o res.
2023-4-19
Verifica aquí las predicciones del horóscopo chino y la influencia de la luna llena que tendrá para los animales Tigre, Serpiente, Cabra, Perro y...
2023-4-17
En esta nota conoce las predicciones del horóscopo chino y la influencia de la luna llena que tendrá para los animales Tigre, Serpiente, Cabra, P...
2023-3-13
Un valiente ciudadano rescató a un cerdo que cayó a las aguas del río Chillón. El hombre se valió de cuerdas y la ayuda de otros vecinos para sal...
2022-12-19
A modo de balance, Johann Sitter, gerente general de la firma, precisa que la propuesta de este servicio, de cortes asistidos, ha tenido buena re...
2022-3-10
“Su condición empezó a deteriorarse hace varios días”, indicó el hospital donde se trataba en EE.UU.
2022-1-13
El órgano de un puerco se utilizó para un paciente en Estados Unidos: ¿cuáles son las cuestiones éticas a considerar?
2022-1-11
Conoce cómo influirá el Tigre del Agua a todos los nacidos bajo el año del cerdo.
2021-12-15
Una profesora de 50 años pensó en adquirir un mini pig, pero tres años después el cerdito se convirtió en un animal de 250 kilos. Angela Dos Sant...
Según información del Ministerio de Desarrollo Agrario (Midagri), al 2020 la carne de cerdo es la tercera más consumida en el Perú después del po...
2021-11-27
Se acercan las fiestas navideñas y tal vez sea el momento perfecto para incorporar nuevas recetas en nuestra mesa familiar.
2021-11-18
Por sus propiedades nutricionales, la carne puede convertirse en un valor añadido para el rendimiento del deportista.
2021-11-7
Su riqueza nutricional lo convierte en la mejor proteína para el crecimiento, el sistema nervioso y cubrir necesidades nutricionales para embaraz...
2021-10-21
El procedimiento fue realizado en el NYU Langone Health en la ciudad de Nueva York
2021-4-20
Con 9 kg al año per cápita, el consumo de cerdo no llega a ser masivo entre los peruanos. Luego de un 2020 con altibajos, los productores vienen ...
Christian Lengua
2021-1-10
2021-1-8
Panceta de cerdo dorada con pisco y bañada con jugo de membrillo. Acompáñela con puré de zapallo preparado con caldo ...
Deliciosas costillas de cerdo preparadas en salsa de naranja y acompañadas de puré de manzana. Disfrútelas con un ensalada f...
Pierna de cerdo dorada y sazonada con pimienta y romero, acompañada de una ensalada de berros, nueces y manzana.
Una creativa combinación es preparar una panceta de cerdo glaseada con arroz morado y nueces salpicadas al gusto. Para decorar la panceta,...
2021-1-5
2020-12-27
Deliciosa preparación de lomo fino de cerdo, beterraga, cebolla y aceite de oliva.
2020-12-21
2020-12-12
Lo que empezó como un pasatiempo terminó siendo su mayor pasión. Así define Pedro su vínculo de 28 años...
2020-12-7
2020-12-3
Sabroso manjar de carne de cerdo, bañado en una original salsa a base de mostaza antigua, americana y dijón.
2020-12-2
Se llama Porcus el restaurante y su chef, Giacomo Bocchio acaba de ganar el concurso Maestros del Sabor, de Cerveza Cusqueña. Esta es la historia
Recuerde que también puede triturar las rodajas de camote, una vez cocidas, y servirlas como puré en cucharitas de loza, con los cu...
Este plato se consume tradicionalmente en Arequipa el día domingo, acompañado de pan de tres puntas. Coloque una ramita de ruda y u...
2020-11-27
El sabor fuerte y picante de la cebolla se integra perfectamente con el jugoso solomillo de cerdo y el puré de pera que proponemos en esta...
Una interesante adaptación del exquisito potaje arequipeño, que hace agua la boca a cualquiera.
2020-11-18
Nada más delicioso que un cerdo bien asado hecho en casa, puede preparar esta misma receta con chuletas o costillar de cordero.
2020-10-17
La carne de cerdo semimagra aporta similares nutrientes que la carne de res desgrasada. Ambas son excelentes fuentes de la proteína y el h...
Las menestras son una alternativa muy nutritiva, las cuales debe incluir en la dieta por los menos dos a tres veces por semana para una alimentac...
2020-10-16
2020-10-12
A diferencia de lo que se cree, la carne de cerdo no es grasosa. Por el contrario, al almacenar la grasa en el borde del músculo, es...
2020-10-10
Prepare este nutritivo y delicioso guiso que reúne todos los nutrientes que uno debe consumir diariamente.
2020-10-9
Una deliciosa propuesta de la cocina novoandina del Perú. Este plato encantará a muchos gracias al delicioso sabor de la quinua con...
Existen muchas preparaciones con las chuletas de cerdo como protagonistas, esta es una muy buena opción para los amantes de los sabores in...
El cerdo junto al curry, el yogur y las frutas forman un plato especial y delicioso, no deje de acompañar el arroz con leche de coco, qued...
2020-10-4
El crocante de las costillas a la parilla sazonado con sillao, cebolla china y mandarinas se deja sentir en la boca. Y si se agreg...
2020-1-16
El lanzamiento de un cerdo desde un helicóptero hacia una piscina en una lujosa mansión de un millonario empresario argentino despertó la indigna...
2019-3-25
La operacióndura entre dos y cinco minutos, pero se repite a lo largo de unas tres horas cada miércoles y domingos,frente a un matadero donde a d...
2018-12-24
Si para la cena de Navidad optaste por la carne de cerdo, utiliza lapierna para aprovechar al máximo el sabor del chancho.
2015-6-19
Proponemos una tentadora ruta para disfrutar el sábado un buen sánguche de chicharrón de cerdo peruano. Elije y disfruta.
2014-10-20
El curioso animal también carecía de boca, por lo que falleció horas después de que viniera al mundo
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