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Revista inglesa asegura que Perú es el futuro de la gastronomía

La prestigiosa revista del Reino Unido, "Condé Nast Traveler", le dedicó unas páginas a la gastronomía de nuestro país

No es un secreto que la gastronomía del Perú es reconocida en todo el mundo debido a su variedad y alta calidad. En esta ocasión, la conocida revista del Reino Unido, "Condé Nast Traveler", habló sobre nuestro país asegurando que somos “el futuro de la gastronomía”.

Kevin West, representante de "Condé Nast Traveler", viajó a nuestro país para pasar algunos días junto a diferentes chefs como Gastón Acurio, Toshi Matsufuji, Pedro Miguel Schiaffino, entre otros.

“Bendecido con un increíble ecosistema fértil, con 3.000 especies de papas que solo son la mitad de lo que tienen, Lima se está convirtiendo en un nuevo epicentro culinario en el mundo”, asegura el artículo.

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